Friteuse sur coffre 2 x 12 litres série 700 Electro Broche
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures800 x 700 x 850
- Puissance totale (kw)2x 9
- Capacité d'huile par cuve (en l)11 -- 12
- Zones de cuissonDouble
- Type de branchementTriphasé
- Référence constructeurElectro broche frc212ac
- Garantieconstructeur 1 an
Autres caractéristiques
- MarqueElectro Broche
- Voltage 400V/3N+T
- Autres caractéristiques Dimensions extérieures : L 800 x P 700 x H 850 Dimensions du panier L x P x H : 230 x 280 x 120 Poids : 44 kg Puissance : 2 x 9 kW Voltage : 400 V 3/N
- Intégrable dans une ligne de cuisson 700 mm
- Puissance (kw) 2x 9
- Alimentation Electrique
- Avec vidange Oui
- Friteuse Sur pieds
- Profondeur (mm) 700
- Profondeur (cm) 70
- Températures 20° c - 180° c
- Type de matérielFriteuses sur pieds
Description
Fabriquée en Italie -
Friteuse haute performance pour frites classiques ou surgelées -
Entièrement en acier inox 18/10 304 -
Cuve entièrement emboutie -
Véritable large zone froide empêchant la carbonisation des résidus -
Robinet de vidange en façade -
Option 2 demi-paniers
Autres informations
Thermostat de régulation de 20 à 180°Thermostat de sécurité avec réarmement
Voyant lumineux de contrôle
Boîtier de commande amovible avec résistances blindées en inox
Pieds réglables