Cellule de congélation rapide 3x gn 1/1 8-5 kg. DIAMOND
GTP-3LD
- Livraison offerte
- Réapprovisionnement:nous contacter au 09 72 30 60 80
- Paiement sécurisé
Pour toute question concernant cet équipement chr, contactez-nous par téléphone au 09 72 30 60 80 ou par courriel en précisant la référence GTP-3LD.
Restaupro vous propose d'acheter en ligne sur une sélection de matériels du type cellule de congélation rapide 3x gn 1/1 8-5 kg. et d'équipements en vente dans la catégorie achat de cellules de refroidissement - surgélateur
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures560 x 700 x 514
- Capacité de refroidissement en kg30
- Capacité de congélation20
- Nombre de niveaux3
- Grilles à utiliserGN 1/1
- Référence constructeurDiamond GTP-3/LD
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Hauteur (mm) 514
- Longueur 560
- Largeur (mm) 700
- Profondeur (mm) 700
- Voltage 230/1N 50HZ
- Type de branchement Monophasé
- Taille des grilles GN 1/1
- Températures +70°+3°
- Puissance totale (kw) 0,49
- Puissance (kw) 0,49
- Type de matérielCellules de refroidissement - Surgélateur
Description
Cellule de congélation rapide 3x GN 1/1 8-5 Kg.
- Faible encombrement (possibilité de la loger dans la tablette inférieure d'une table de travail).
- Capacité: 3 GN 1/1.
- Production par cycle : 8 Kg ( +70° C +3° C) et 5 Kg ( +70° C -18° C)
- Sonde à coeur de série.
- Porte (non réversible) avec poignée en acier inox.
- Guides pour platines en acier inox, espacement pour platines 65 mm.
- 4 vérins réglables.
- Régulateur électronique (sous boîte fermée, étanche) programmable, avec fonction de maintien en fin de cycle et alarme sonore "norme HACCP").
- Structure monobloc, réalisation intérieure et extérieure (arrière également) en acier inox austénitique (alimentaire).
- Fond intérieur embouti, avec bouchon de drainage (gros entretien), angles arrondis (sans aspérités).
- Porte, joint magnétique (remplacement aisé, sans outillage).
- Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte.
- Groupe compresseur classe climatique 4, condenseur ventilé, accessibilité frontale.
- Réfrigérant R404A (ou R452).
- Évaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent).
- Dégivrages manuels, évaporation automatique du condensat.
- Isolation en polyuréthane sans CFC.
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
ADVANTAGE :
Régulateur avec afficheur lumineux de grandes dimensions, touches tactiles (IP65). Régulation des cycles de refroidissement ou congélation (avec fonction "Hard / Soft"), à temps ou à température (sonde à coeur). Mémorisation des alarmes HACCP, de divers programmes...... En liaison froide, la sécurité alimentaire passe par un principe de base: c.à.d. le passage de la température à coeur de +70°C à +3°C en 90 minutes (norme UK) ou +65°C à +10°C en 110 minutes (norme NF) et de +70°C à -18°C en 240 minutes (norme UK) ou +65°C à -18°C en 270 minutes (norme NF), les cellules Diamond vous garantissent le respect de toutes ces obligations.
Autres informations
monophasé 230/1n 50hzpuissance electrique en kw : 0.49
dimensions l x p x h en mm : 560x700xh514
températures : +70° -18° +70° +3°
poids en kg : 60