Egouttoir hautes températures Cambro GN 1/2 Cambro
DW512
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Référence constructeurCambro DW512
- Garantieconstructeur 1 an
Autres caractéristiques
- MarqueCambro
- Type de matérielAutres
Description
Egouttoir hautes températures Cambro GN 1/2
Draine l'excès de liquide pendant la cuisson à la vapeur ou le maintien au chaud pour une meilleure saveur et texture.
Les égouttoirs hautes températures sont parfaits pour les aliments chauds, cuits à la vapeur, panés ou croquants
Les liquides s'écoulent directement dans le bac à aliments placé en dessous pour une élimination facile
Les égouttoirs résistent à des températures allant de -40? à 190?C et sont parfaits pour une utilisation avec les chariots
chauffants, les tables à bain-marie et les chauffe-plats.