Bain marie avec vidange Buffalo

FT692
Marque de fabrication de l'équipement FT692: Buffalo
Cliquer pour agrandir une des photos du produit référence FT692 fabriqué par Buffalo. Matériel de la catégorie bain-maries
  • Bacs inclus
  • Livraison offerte dès 750€ HT d'achat
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures645 x 432 x 327
  • Nombre de cuve(s)1
  • Taille de la cuveGN 1/1
  • Avec vidangeOui
  • Type de branchementMonophasé
  • AvantageBacs inclus
  • Référence constructeurBuffalo FT692
  • Garantieconstructeur 1 an

Autres caractéristiques

  • MarqueBuffalo
  • Intégrable dans une ligne de cuisson Non
  • Puissance (kw) 1,3
  • Puissance totale (kw) 1,3
  • Alimentation Electrique
  • Type de matérielBain-maries
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Description

Parfait pour la cuisine professionnelle ou le buffet en libre-service, le bain-marie Buffalo permet de garder les aliments au chaud. Fourni avec deux bacs et couvercles GN 1/3 et deux GN 1/6, le bain-marie Buffalo est idéal pour conserver toutes sortes d'aliments précuits tels que les haricots ou les plats en sauce à une température de service sûre.

Une fois le service terminé, le bain-marie est facile à nettoyer et à vider, grâce à sa construction en acier inoxydable et au robinet de vidange d'eau pratique en façade avant.

Autres informations

Capacité: 21 L
Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm
Matériel: Inox 201
Plage de Température: 30 °C à 90 °C
Alimentation: 220-240V
Poids: 10,8 kg
Prise: Oui

Construction en acier inoxydable facile à nettoyer
Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement)
Accepte les bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur
Idéal pour maintenir au chaud la plupart des aliments liquides tels que les soupes, sauces et plats en sauce
Comprend 2 bacs de 150 mm de profondeur et 2 couvercles GN 1/3 et GN 1/6
Commande de température à cadran conviviale
Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple
Conception améliorée pour une durée de vie opérationnelle prolongée
Livré dans un emballage respectueux de l'environnement avec moins de plastiques
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