Congélateur de boulangerie - 800 L - étagères réglables - convient à 60 x 40 cm - sur roues

Ce congélateur professionnel pour boulangerie est conçu pour les cuisines qui ont besoin d'une congélation fiable, d'un stockage flexible et d'une grande facilité d'utilisation. Sa conception robuste et son agencement intelligent en font l'outil idéal pour conserver la pâte, les ingrédients et les produits préparés dans des conditions optimales.

Congélation fiable pour la production boulangère

Avec une capacité brute de 800 litres, ce congélateur pour boulangerie offre un vaste espace pour le stockage des produits surgelés. Le système de refroidissement ventilé avec évaporateur assure une répartition homogène de la température dans l'ensemble de l'armoire. Le régulateur numérique permet de régler facilement la température entre -10°C et -20°C, ce qui garantit des performances de congélation constantes. Le réfrigérant R290 est sans CFC et économe en énergie, ce qui en fait un choix durable pour les cuisines professionnelles.

Stockage flexible grâce au système de guides

Le congélateur comprend dix jeux de guides, spécialement conçus pour la boulangerie. Chaque niveau peut contenir deux étagères de 60x40 cm ou une étagère de 60x80 cm, ce qui vous offre une flexibilité totale. L'éclairage LED offre une vue claire de votre stock, tandis que la porte à fermeture automatique permet de maintenir une température interne stable. La serrure intégrée sécurise vos produits et les quatre roues, dont deux avec frein, facilitent le déplacement et le positionnement.

Durable et facile à entretenir

Ce congélateur est conçu pour une utilisation quotidienne intensive et pour un nettoyage facile. L'intérieur en acier inoxydable aux coins arrondis empêche la saleté de s'accumuler et permet un nettoyage rapide. Le joint en caoutchouc antibactérien est facile à retirer et contribue à maintenir les normes d'hygiène. Grâce à la fonction de dégivrage automatique, l'entretien est réduit et les performances restent constantes. Un nettoyage régulier et une bonne ventilation prolongent la durée de vie de l'appareil.

Choisissez ce congélateur de boulangerie de 800 litres aux fonctions pratiques pour stocker en toute sécurité de grandes quantités de produits et garder votre cuisine organisée et efficace.

Caractéristiques

• Isolation protectrice solide de 6 cm
• Contrôle numérique de la température (Dixell)
• Système de refroidissement ventilé avec évaporateur
• Porte à fermeture automatique avec joint en caoutchouc antibactérien
• Cycle de réfrigération spécialisé pour réduire la formation de glace
• Eclairage LED pour une bonne visibilité

Caractéristiques du produit

• Poids net : 140 kg
• Capacité nette : 612L
• Distance entre les clayettes : environ 10,5 cm
• Dimensions intérieures : L62,4 x P86 x H139,6cm
• Dimensions extérieures : L74 x P99 x H201cm
• 230V / 50Hz / 1 phase 750W

Inclus

• Dix jeux de guides (80cm)

Exclus

• Tablettes

Autres informations

• • dimensions (mm) : 740 x 990 x 2010
  • températures : -20°c à -10°c
  • volume (l) : 800
  • puissance (kw) : 0.75
  • poids (kg) : 140
  • alimentation : 230v
  • classe climatique : 5
  • matériau : acier inoxydable
  • gaz : r290