Couperet japonais Series 8 Vogue Tsuki 16cm Tsuki
DA448
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures299,3(L) mm
- Référence constructeurTsuki DA448
- Garantieconstructeur 1 an
Autres caractéristiques
- MarqueTsuki
- Type Couperet
- Type de matérielCouteaux
Description
Couperet japonais Series 8 Tsuki 16cm
Couperets japonais classiques VG-10 caractérisés par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée
Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion
Le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence.
Lavage à la main recommandé
Matériau : acier inoxydable japonais VG-10 avec double couche d'acier Damas
Dureté Rockwell 60
Acier intérieur de la lame trempé jusqu'à 60° Rockwell
Couteau très tranchant, avec de nombreuses couches d'acier inoxydable
Lame revêtue d'acier Damas pour un tranchant plus durable et une finition plus attrayante
L'acier Damas réduit également l'adhérence entre la lame et les aliments à couper
Manche en acier inoxydable poli
Couteau en acier Damas pour un tranchant plus durable
Autres informations
longueur de lame : 6.5''poids : 230g
dimensions : 299,3(l) mm
matières : acier