Cuiseur à pâtes électrique, 1 cuve GN 1/1, sur meuble sans paniers DIAMOND

E22CPA4-N
Marque de fabrication de l'équipement E22CPA4-N: DIAMOND
Cliquer pour agrandir une des photos du produit référence E22CPA4-N fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie cuiseurs à pâtes
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures400 x 900 x 850/920
  • Puissance totale (kw)10
  • Nombre de cuve(s)1
  • Avec vidangeOui
  • Référence constructeurDiamond E22/CPA4-N
  • Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de branchement Triphasé
  • Configuration Sur placard
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 900
  • Puissance (kw) 10
  • Profondeur (mm) 900
  • Longueur 400
  • Largeur (mm) 900
  • Hauteur (mm) 850/920
  • Type de matérielCuiseurs à pâtes

Description


  • Cuve GN 1/1, dimensions 300x520xh260 mm, capacité 40 litres.

  • Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".

  • Cuve avec angles arrondis en acier inox AISI 316, munie d'un trop-plein pour les amidons. Robinet d'eau pour le remplissage, vanne de décharge (à bille).

  • Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox 18/10 placées à l'extérieur de la cuve, régulateur d'énergie.

  • Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur



ADVANTAGE :
"Power control" contrôle d'énergie, garantissant puissance (10 kW par cuve) et rapidité, tout en économisant de l'énergie. Cuve emboutie avec angles arrondis, éléments de chauffe hors cuve.

Autres informations

Dimensions en mm (L x P x H): 400 x 900 x 850/920
Puissance en kw: 10
Voltage : 400/3N 50-60Hz
Longueur (mm): 400
Largeur (mm): 900
Hauteur(mm): 850/920
Volume: (m3): 0,56
Branchement: Triphasé

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