Cuiseur à pâtes gaz, 1 cuve GN 1/1, sur meuble sans paniers DIAMOND
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures400 x 900 x 850/920
- Puissance totale (kw)14025 kcal/h
- Nombre de cuve(s)1
- Avec vidangeOui
- Référence constructeurDiamond G22/CPA4-N
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Type de branchement Gaz
- Configuration Sur placard
- Intégrable dans une ligne de cuisson 900
- Puissance (kw) 14025 kcal/h
- Profondeur (mm) 900
- Longueur 400
- Largeur (mm) 900
- Hauteur (mm) 850/920
- Type de matérielCuiseurs à pâtes
Description
- Cuve GN 1/1, dimensions 300x520xh260 mm, capacité 40 litres.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5" .
- Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 316, munie d'un trop-plein pour les amidons. Robinet d'eau pour le remplissage, vanne de décharge (à bille).
- Chauffage gaz par des brûleurs à flamme horizontale, placés en-dessous de la cuve. Allumage Piezzo électrique. Régulation par vanne gaz.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
ADVANTAGE :
"Power control", garantissant puissance (16,5 kW) et rapidité, tout en économisant de l'énergie. Cuve emboutie, éléments de chauffe hors cuve. Pas de raccordement électrique !
Autres informations
Dimensions en mm (L x P x H): 400 x 900 x 850/920kcal/h (gas) : 14025
Longueur (mm): 400
Largeur (mm): 900
Hauteur(mm): 850/920
Volume: (m3): 0,56
kcal_power: 14025
Branchement: GAZ