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Robot Coupe

Cutter vertical R20 Sous-Vide triphasé 400 V. Sous-Vide 4400 Watts. 2 vitesses 1500 et 3000 tr/min.

Réf. 2052

9 045,00 € HT10 854,00 € TTC

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9 045,00 € HT10 854,00 € TTC

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 380 x 630 x 760
  • Capacité (en l) 20
  • Vitesse 2 vitesses
  • Puissance totale (kw) 4,4
  • Type de branchement Triphasé
  • Référence constructeur Robot coupe 2052
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueRobot Coupe
  • Capacité en l 20 L et +
  • Modèle de table
  • Puissance (kw) 4,4
  • Type de matérielCutters mélangeurs

Description

Cutter vertical R20 Sous-Vide

2 à 12 kg par opération.

Ce matériel est conseillé de 300 à 600 couverts.

Equipé du dispositif Sous-Vide R-VAC, il permet la réussite des foies gras, mousses de foie, farces fines et ganaches.

Permet la réalisation de gros hachages de viande en grandes quantités.

Livré avec cuve cutter de 20 litres inox et son couteau 3 lames lisses inox fond de cuve.

Sécurité magnétique et frein moteur.

Fonction pulse.

2 vitesses 1500 et 3000 tr/min.

Puissance 4400 Watts.

Triphasé 400 V.

Marque Robot-Coupe

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

Notre sélection d'équipements professionnels, plancha gaz, chambre froide, friteuse professionnelle, mixer, cellule refroidissement, conservation froid, armoires refrigerees, bain-marie, congelateur pro, frigo professionnel, bacs gn, armoires poisson, plancha professionnelle, four pizza, batteur melangeur, materiel restauration, materiel service, blender, produits hygiene, materiel cuisson, cave vin, four patissier, plancha electrique, rotissoire poulets. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.