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Robot CoupePays d'origine du fournisseur du matériel vendu: france
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Robot Coupe

Cutter vertical R23 Sous-Vide triphasé 400 V. 4500 Watts. 2 vitesses 1500 et 3000 tr/min.

Réf. 2100C

14 460,00 € HT17 352,00 € TTC

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14 460,00 € HT17 352,00 € TTC

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 700 x 600 x 1250
  • Capacité (en l) 23
  • Vitesse 2 vitesses
  • Puissance totale (kw) 4,5
  • Type de branchement Triphasé
  • Référence constructeur Robot coupe 2100C
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueRobot Coupe
  • Capacité en l 20 L et +
  • Modèle Sur pieds
  • Puissance (kw) 4,5
  • Type de matérielCutters mélangeurs

Description

Cutter vertical R23 Sous-Vide

2,5 à 1' kg par opération.

Ce matériel est conseillé de 300 à 600 couverts.

Livré avec 3 roulettes escamotables.

Equipé du dispositif Sous-Vide R-VAC, il permet la réussite des foies gras, mousses de foie, farces fines et ganaches.

Couteau 3 lames lisses inox fond de cuve.

Cuve cutter de 23 litres amovible et basculante.

Tableau de commande IP 65 doté d'une minuterie digitale de 0 à 15 min.

Appareil tout inox posé sur 3 pieds.

2 vitesses 1500 et 3000 tr/min.

Puissance 4500 Watts.

Triphasé 400 V.

Marque Robot-Coupe

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

Notre sélection d'équipements professionnels, bain-marie, four pizza, materiel restauration, friteuse professionnelle, four patissier, plancha gaz, plancha electrique, armoires refrigerees, rotissoire poulets, armoires poisson, cave vin, materiel service, frigo professionnel, mixer, cellule refroidissement, congelateur pro, materiel cuisson, produits hygiene, conservation froid, chambre froide, blender, batteur melangeur, plancha professionnelle, bacs gn. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.