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Robot CoupePays d'origine du fournisseur du matériel vendu: france
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Robot Coupe

Cutter vertical R60 Sous-Vide triphasé 400 V. 11000 Watts. 2 vitesses 1500 et 3000 tr/min.

Réf. 2106C

33 410,00 € HT40 092,00 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 810 x 600 x 1400
  • Capacité (en l) 60
  • Vitesse 2 vitesses
  • Puissance totale (kw) 11
  • Type de branchement Triphasé
  • Référence constructeur Robot coupe 2106C
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueRobot Coupe
  • Capacité en l 30 L et +
  • Modèle Sur pieds
  • Puissance (kw) 11
  • Type de matérielCutters mélangeurs

Description

Cutter vertical R60 Sous-Vide

6 à 36 kg par opération.

Ce matériel est conseillé pour plus de 1200 couverts.

Livré avec roulettes.

Equipé du dispositif Sous-Vide R-VAC, il permet la réussite des foies gras, mousses de foie, farces fines et ganaches.

Couteau 3 lames lisses inox démontables et ajustables.

Cuve cutter de 60 litres amovible et basculante.

Tableau de commande IP 65 doté d'une minuterie digitale de 0 à 15 min.

Appareil tout inox posé sur 3 pieds.

2 vitesses 1500 et 3000 tr/min.

Puissance 11000 Watts.

Triphasé 400 V.

Marque Robot-Coupe

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

Notre sélection d'équipements professionnels, materiel cuisson, bacs gn, frigo professionnel, bain-marie, conservation froid, cave vin, four patissier, rotissoire poulets, materiel service, four pizza, cellule refroidissement, plancha professionnelle, blender, materiel restauration, mixer, congelateur pro, produits hygiene, plancha electrique, friteuse professionnelle, plancha gaz, chambre froide, armoires refrigerees, armoires poisson, batteur melangeur. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.