Four à convection gaz, 11x EN (GN), humidificateur automatique DIAMOND

PFG-111S
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Marque de fabrication de l'équipement PFG-111S: DIAMOND
Cliquer pour agrandir une des photos du produit référence PFG-111S fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie fours à gaz
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)920 x 810 x 1140
  • Système de lavage intégréNon
  • Référence constructeurDiamond PFG-111/S
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de matérielFours à GAZ

Description

Dimensions internes 660x420xh825 mm.
En dotation: 1 grille EN 600x400.
3 turbines "autoreverse".

Enceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge. 
Structure porte platine (75mm), amovible.
Cheminée d'évacuation du condensat réglable, motorisée.
Éclairage enceinte (allumage automatique).
Cuvette de récolte du condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.
Porte double vitrage (option: porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible).
Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
Chauffage gaz: brûleur en acier inox à flamme stabilisée, sécurité par thermocouple, allumage automatique par veilleuse.
Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou continu, thermomètre électronique.
Thermostat de sécurité.
Réalisation en acier inox.
Pieds en inox, réglables.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Caractéristiques Techniques :
-Largeur en mm : 920
-Profondeur en mm : 810
-Hauteur en mm : 1140
-Poids en KG : 135
-Puissance électrique : 0.6
-Puissance Gaz : 17200

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L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
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L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
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