

DIAMOND
Formeuse à pizzas diamètre 450
Réf. DP45EK
5 713,74 € HT6 868,30 € TTC
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm) 550 x 710 x 845
- Diamètre pizza 45 cm
- Capacité 400 pcs/heures
- Puissance totale (kw) 6
- Type de branchement Triphasé
- Référence constructeur Diamond DP45-EK
- Garantie 1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Type de matérielFormeuses
Description
Ø jusqu?à 450 mm.
Plaques en acier inox réchauffés par résistances, garantissant une plus grandes "homogénéité" de la chaleur, sonde du thermostat de type "thermocouple" nettement plus sensible.
Contour des plaques arrondis, permettant un bord périphérique uniforme.
Grand espacement entre les plaques, meilleure visibilité, travail plus aisé pour une plus grande productivité.
Grille de protection en acier inox entourant la plaque.
Facilité d'emploi grâce au levier placé sous la plaque inférieure qui permet le réglage de l?épaisseur en modifiant la hauteur de cette dernière.
Panneau de commande avec :
1 interrupteur général ON/OFF
2 thermostats électroniques, 1 pour chaque plaque
1 timer pour réglage du temps de contact
1 poussoir ??START??
1 arrêt d'urgence de type "Coup de poing"
Spécifiquement étudié pour des grandes productions de pizzas ou
tartes 400 pcs/heures.
Châssis en acier inox.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Autres informations
- Dimensions l x p x h : 550 x 710 x 845
- Poids : 205 kg
- Puissance : 6000 w
- Voltage : 400 v 3n