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Maxima

Four à convection - 4 plateaux - minuterie intégrée - jusqu'à 300°C

Réf. 09300420

433,33 € HT−10%

391,66 € HT469,99 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 595 x 615 x 570
  • Taille des grilles (en mm) 43.5 x 31.5 cm
  • Températures 0° - 300° c
  • Puissance totale (kw) 2.67
  • Système de cuisson convection
  • Référence constructeur Maxima 09300420
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Type de branchement 230V
  • Voltage 230V
  • Nombre de niveaux 10
  • Poids (en kg) 38
  • Dimensions 595 x 615 x 570
  • Type de matérielConvection - Humidificateur

Description

Avec un four à convection, vous pouvez chauffer, cuire et rôtir. C'est pourquoi les fours à convection sont parfaits pour préparer de savoureux ragoûts, des tartes et des plats de viande juteux. Grâce à l'air chaud, qui est distribué dans tout le four par les deux ventilateurs, les plats sont cuits uniformément et en profondeur. Comme vous pouvez régler la température du four jusqu'à 300 °C, vous pouvez décider de la rapidité ou de la lenteur de la cuisson des plats.

Distribution efficace de la chaleur

La chaleur uniformément répartie dans ce four à convection garantit une température constante dans l'ensemble de l'appareil. Les témoins lumineux indiquent que le four a atteint la bonne température. Avec ce four à convection professionnel, le temps de cuisson est plus court qu'avec un four traditionnel. La porte est amovible et dotée d'un double vitrage athermique. L'utilisation est conviviale, grâce aux boutons analogiques et à la minuterie réglable entre 0 et 120 minutes. Ce four à convection est également équipé de quatre plateaux de 43,5 x 31,5 cm.

Fourni avec des pieds en caoutchouc

Le boîtier de ce four est en acier inoxydable et la chambre intérieure est émaillée. Les quatre pieds en caoutchouc assurent la stabilité de l'appareil et l'empêchent de glisser. Le nettoyage de ce four est également une tâche facile et rapide. En le nettoyant régulièrement, vous éviterez que les résidus de cuisson soient difficiles à éliminer. Laissez d'abord refroidir le four avant d'en nettoyer l'intérieur avec un chiffon humide. Vous pouvez éliminer les résidus tenaces en plaçant un bol d'eau dans le four et en le chauffant à 200 °C. Laissez-le refroidir à nouveau et laissez les résidus s'enlever à l'aide d'un chiffon humide. Laissez-le refroidir à nouveau et laissez la vapeur détacher les résidus alimentaires. Vous pouvez ensuite l'essuyer avec un chiffon propre.

Caractéristiques

  • Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé
  • Double vitrage athermique
  • Commande analogique et minuterie
  • Thermostat réglable : 0°C à 300°C
  • Minuterie réglable : 0 à 120 minutes
  • Pieds en caoutchouc

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 38 kg
  • Dimensions : L59,5 x P61,5 x H57cm : L59,5 x P61,5 x H57cm
  • Y compris 4 plateaux de L43,5 x P31,5cm
  • 230V/50Hz/1Phase 2670W
  • Distance entre les plateaux 70 mm

Autres informations

    • dimensions (mm) : 595 x 615 x 570
    • températures : +0°c à +300°c
    • puissance (kw) : 2.67
    • poids (kg) : 38
    • alimentation : 230v
    • matériau : acier inoxydable

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

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Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

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Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
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