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Marque de fabrication de l'équipement B043DIHAER: VENIXPays d'origine du fournisseur du matériel vendu: italie
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VENIX

Four à convection bi-directionnel 4 niveaux 460 x 340 mm

Réf. B043DIHAER

1 787,76 € HT−36%

1 139,70 € HT1 367,64 € TTC

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1 139,70 € HT1 367,64 € TTC

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 600 x 717 x 577
  • Taille des grilles (en mm) niveaux 460x340
  • Températures 260°C
  • Système de cuisson humidificateur
  • Référence constructeur Venix B043DIHAER
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueVENIX
  • Type de branchement Monophasé
  • Programmation digitale
  • Nombre de niveaux 4
  • Poids (en kg) 40.0
  • Type de matérielConvection - Humidificateur

Description

Fours à convection conçus pour obtenir un doré et un croustillant uniformes sur le pain surgelé, la cuisson de croissants et de pâtisseries délicates.
Idéals pour les commerces de proximité, les cafés, les snack-bars, les hôtels et les stades, où la taille compacte du four optimise l'espace de travail et garantit une productivité élevée avec une cuisson rapide, homogène et parfaite.
Contrôle numérique 99 programmes
– 1 vitesse + rotation inverse
– Système de ventilation bidirectionnelle à inversion
– Régulation numérique de l'injection d'eau
– Réglage automatique du préchauffage
– Tuyau de vidange dans la chambre de cuisson
– 4 cycles de cuisson pour chaque programme
– Éclairage halogène
– Moteur puissant
Informations Techniques :
- Capacité des plaques: 4 niveaux 460x340
- Distance entre les plaques (mm): 75
- Fréquence (Hz): 50/60
- Tension: 220-240V ~
- Puissance (kW): 3.4
- Largeur (mm): 600
- Profondeur (mm): 717
- Hauteur (mm): 577
- Température de cuisson maxi (°C): 260°C
- Poids du four (kg): 40
- Sélecteur de vapeur: Numérique

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

Notre sélection d'équipements professionnels, batteur melangeur, friteuse professionnelle, frigo professionnel, bacs gn, blender, plancha gaz, rotissoire poulets, plancha professionnelle, produits hygiene, four patissier, four pizza, plancha electrique, mixer, cellule refroidissement, materiel restauration, armoires poisson, conservation froid, cave vin, bain-marie, chambre froide, materiel service, congelateur pro, materiel cuisson, armoires refrigerees. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.