Four à convection bi-directionnel 4 niveaux 460x340 mm gamme burano VENIX

B043MIHAER
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Marque de fabrication de l'équipement B043MIHAER: VENIX Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: italie
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence B043MIHAER fabriqué par VENIX. Matériel de la catégorie convection - humidificateur
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)600 x 713 x 577
  • Taille des grilles (en mm)niveaux 460x340
  • Températures260°C
  • Système de cuissonhumidificateur
  • Référence constructeurVenix B043MIHAER
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueVENIX
  • Type de branchement Monophasé
  • Programmation Mécanique
  • Nombre de niveaux 4
  • Type de matérielConvection - Humidificateur
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Description

Le four à air pulsé bi-directionnel Burano est spécialement conçu pour assurer une cuisson homogène, dorée et croustillante du pain congelé, des viennoiseries et des pâtisseries fines.
Parfaitement adapté aux boulangeries, cafés, snacks, hôtels et espaces de restauration rapide, ce modèle compact optimise la place en cuisine tout en garantissant une efficacité maximale grâce à une cuisson rapide, précise et uniforme.

Système de Commande Électromécanique

Panneau de commande électromécanique simple, efficace et rapide à prendre en main.
Moteur puissant offrant une performance élevée.
Ventilation réversible bi-directionnelle permettant une répartition uniforme de la chaleur.
Régulation de l’humidité pour ajuster le taux d’hydratation selon les besoins de chaque recette.
Éclairage halogène pour un contrôle visuel précis du processus de cuisson.
Information Techniques :
- Dimensions extérieures (en mm): 600x713x577

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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité, à prix réduit. Parmi les équipements proposés vous retrouverez notamment des fours à convection et fours à air pulsé avec humidificateur haut de gamme ou à prix discount.

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Un choix parmi des fours à convection et fours à air pulsé avec humidificateur de 3 à 20 niveaux. Sélectionnez un four à convection, un four à air pulsé avec humidificateur par système de cuisson convection, humidificateur ou salamandre. Recherchez parmi nos fours à convection et fours à air pulsé avec humidificateur à vendre branchement monophasé ou branchement triphasé. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
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L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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