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Marque de fabrication de l'équipement PFE-111S: DIAMOND
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DIAMOND

Four à convection électrique, 11x EN (GN), humidificateur automatique

Réf. PFE-111S

5 885,00 € HT−37%

3 708,06 € HT4 449,77 € TTC

dont écotaxe 0,10 € TTC

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3 708,06 € HT4 449,77 € TTC

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 920 x 750 x 1080
  • Référence constructeur Diamond PFE-111/S
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de matérielConvection - Humidificateur

Description


  •  Dimensions internes 660x420xh825mm.

  •  En dotation: 1 grille EN 600x400.

  • 3 turbines "autoreverse".




  • Enceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge. 

  • Structure porte platine (75mm), amovible.

  • Cheminée d'évacuation du condensat réglable, motorisée.

  • Éclairage enceinte (allumage automatique).

  • Cuvette de récolte du condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.

  • Porte double vitrage (option: porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible).

  • Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.

  • Chauffage électrique: résistances blindées en inox, placées derrière les déflecteurs.

  • Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou continu, thermomètre électronique.

  • Thermostat de sécurité.

  • Réalisation en acier inox.

  • Pieds en inox, réglables.

  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.



  • "ConvoBis" une toute nouvelle génération de fours (Polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuisson homogène et rapide, cuisson délicate, etc. 

  • Turbines "autoreverse", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tours/minute.

  • Humidificateur automatique par "nébulisation", régulation graduelle du taux d'humification de l'enceinte.

  • Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc.



Caractéristiques Techniques :
-Largeur en mm : 920
-Profondeur en mm : 750
-Hauteur en mm : 1080
-Poids en KG : 122
-Puissance électrique : 14
-Voltage : 400-230/3N 50Hz

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

Notre sélection d'équipements professionnels, cave vin, cellule refroidissement, bacs gn, materiel service, friteuse professionnelle, blender, conservation froid, plancha electrique, produits hygiene, plancha professionnelle, frigo professionnel, chambre froide, congelateur pro, bain-marie, materiel restauration, mixer, batteur melangeur, armoires poisson, armoires refrigerees, plancha gaz, materiel cuisson, four pizza, rotissoire poulets, four patissier. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.