Four à convection gaz, 5 niveaux, humidificateur automatique DIAMOND
PFG-52S
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures920 x 810 x 760
- Référence constructeurDiamond PFG-52/S
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Programmation Mécanique
- Nombre de niveaux 50
- Système de cuisson humidificateur
- Système de lavage intégré Non
- Type de branchement Gaz
- Hauteur (mm) 760
- Largeur (mm) 810
- Longueur 920
- Profondeur (mm) 810
- Puissance (kw) 8600 kcal/h
- Puissance totale (kw) 0,3
- Taille des grilles 600 x 400
- Températures 50° c - 270° c
- Voltage 230/1N 50HZ
- Type de matérielFours à GAZ
Description
- Dimensions internes 660x420xh450
- En dotation : 1 grille EN 600x400
- 1 Turbine "autorevers
- Enceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge
- Structure porte platines (75 mm), amovible
- Cheminée évacuation condensat réglable motorisée
- Éclairage enceinte. ( allumage automatique)
- Cuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge
- Porte double vitrage (Option : porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible)
- Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Chauffage électrique : résistances blindées inox, placées derrière les déflecteurs
- Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. (ou) continu, thermomètre électronique
- Thermostat de sécurité
- Réalisation en acier inox.
- Pieds en inox, réglables.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
- C'est bien connu qui peux le plus, peux le moins...... Pourquoi ce contenter de l 'essentiel, du médiocre si l'ont peu s'offrir bien plus !!.... ConvoBis une toute nouvelle génération de fours (Polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuisson homogène et rapide, cuissons délicates, réussissez même les plus fine.
- Turbines "autorevers", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tours/minutes
- Humidificateur automatique 'nébulisation", régulation graduelle du tôt d'humification de l'enceinte
- Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc....
Autres informations
Dimensions en mm (L x P x H): 920 x 810 x 760kcal/h (gas) : 8600
Puissance en kw: 0.3
Longueur (mm): 920
Largeur (mm): 810
Hauteur(mm): 760
Volume: (m3): 0,7
kcal_power: 8600
Branchement: GAZ