Four à convection gn 1/1 - 50 litres SOFRACA
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures885 x 670 x 585
- Taille des grillesGN 1/1
- Températures0° c - 300° c
- Puissance (kw)3,4
- Système de cuissonconvection
- Référence constructeurSofraca 45002HU
- Garantieétendue à 2 ans
Autres caractéristiques
- MarqueSOFRACA
- Système de lavage intégré Non
- Nombre de niveaux 4
- Voltage 230 V
- Type de branchement Monophasé
- Hauteur_cm 58.5
- Puissance totale (kw) 3,4
- Type de matérielConvection - Humidificateur
Description
Four à convection GN 1/1 - 50 litres
Dimensions extérieures : 880 x 620 x 555 mm
Dimensions intérieures : 670 x 460 x 380 mm
Alimentation : 230 V
Puissance : 3 400 W
Humidificateur en option
- Capacité gastro 4 x GN 1/1 ou Pâtissier 600 x 400 (à préciser à la commande)
- Chambre émaillée
- 2 ventilateurs pour une répartition de la chaleur parfaite dans la chambre du four
- Bâti inox
- Porte double glace vitrée avec micro switch pour la fermeture
- Thermostat 300° C
- Thermostat de sécurité
- 2 lampes intérieures
- Livré avec 2 grilles GN 1/1 (6,5 cm entre les grilles)
Le four à convection professionnel GN 1/1 est idéal pour la cuisson et le réchauffage sans dessèchement des viennoiserie, quiches, pizzas, friands, tartelettes, cookies, ou encore plats préparés (lasagnes, pommes de terre au four,....). Il convient aux produits frais, surgelés ou pré-poussés.
Ce four à convection GN 1/1 construit en inox, contient 2 ventilateurs pour une répartition de la chaleur parfaite dans la chambre du four, une porte double glace vitrée avec micro switch pour la fermeture, un thermostat allant jusqu'à 300°C, thermostat de sécurité et 2 lampes intérieures.
Ce four existe en 2 versions, avec ou sans humidificateur. La version de base est sans humidificateur.
Autres informations
Dimensions en mm L x P x H : 885 x 670 x 585Poids en KG : 58
Puissance en Watts : 3400