Four à pizza allongée à deux étages - E 12 L REDFOX
RED6150
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)1310 x 912 x 763
- Puissance totale (kw)16000.0
- Référence constructeurRedfox 00006150
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueREDFOX
- Type de branchement Triphasé
- Voltage 400 V / 3N - 50 Hz
- Nombre de niveaux 2
- Nombre de pizzas 2 x 6 pizzas
- Poids (en kg) 230
- Type de matérielFours à pizzas Electriques
Description
• Identification
- Code SAP: 00006150
• Dimensions
- Largeur nette (mm): 1310
- Profondeur nette (mm): 912
- Hauteur nette (mm): 763
- Largeur de la partie intérieur de l’appareil (mm): 1050
- Profondeur de la partie intérieur de l'appareil (mm): 700
- Hauteur de la pièce interne (mm): 150
- Capacité de pizzas (cm): 12x 33 cm
- Épaisseur des plaques de pierre réfractaire (mm): 14
• Poids
- Poids net (kg): 230.00
- Poids brut (kg): 242.00
• Puissance & Alimentation
- Puissance électrique (kW): 16.000
- Alimentation: 400 V / 3N - 50 Hz
• Températures
- Température minimale de l'appareil (° C): 50
- Température maximale de l'appareil (° C): 450
• Matériaux
- Matériel: Inox
- Type de poignée: Sur toute la longeur de la porte, en acier inoxydable
• Fonctionnalités
- Type d'appareil: Appareil électrique
- Type de contrôle: Mécanique
- Nombre de positions des pièces internes de l'appareil: 12
- Interrupteur marche / arrêt: Oui
- Protection contre la vapeur: Oui
- L'éclairage intérieur: Oui
- Nombre de cavités: 2
- Cheminée pour l'extraction d'humidité: Oui
- Cheminée réglable: Oui
• Électricité
- Section des conducteurs CU (mm²): 5
• Divers
- Thermomètre: Analogique
- Indicateurs: Voyants de marche
- Indice de protection d'enveloppe: IPX4
- Plaques de pierre réfractaire: Inférieur
- Zones chauffantes indépendantes: Contrôle séparée de chaque chambre
- Élément de sécurité: Thermostat de sécurité