Four à pizza quartz infrarouge - 2 chambres SOFRACA
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures670 x 580 x 500
- Diamètre pizza41 cm
- Pierre réfractaireoui
- Températures0° c - 350° c
- Puissance totale (kw)6
- Référence constructeurSofraca 18424
- Garantieconstructeur 1 an
Autres caractéristiques
- MarqueSOFRACA
- Nombre de niveaux 2
- Nombre de pizzas 1 pizza
- Type de branchement Triphasé
- Capacité de production 40 pizzas/h
- Voltage 400V
- Puissance (kw) 6
- Type de matérielMini-Fours à pizza
Description
Four à pizza quartz infrarouge - 2 chambres
Four à pizzas quartz infrarouges - 2 chambres
Minuterie à blocage - 2 régulations thermiques (thermostat 0-350°C + doseur d’énergie) - Voyants de contrôle - Porte à double isolation avec hublot en verre trempé - Fours superposables (kit en option).
Capacité par chambre : 1 pizza ø 41 cm
Débit : 40 pièces/heure
Alim. 400V/3/N/T
Dim. ext. (L x P x H) : 670 x 580 x 500 mm
Dim. int. (L x P x H) : 2 x (430 x 430 x 110 mm)
Puissance : 6000 W
Autres informations
Dimensions en mm L x P x H : 670 x 580 x 500Poids en KG : 55
Puissance en Watts : 6000