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Maxima

Four à pizza - s'adapte à 6 pizzas Ø30 cm - 400V

Réf. 09370040

1 349,99 € HT−10%

1 216,66 € HT1 459,99 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Référence constructeur Maxima 09370040
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Type de matérielKebabs - Gyros

Description

Si vous souhaitez servir à vos invités des pizzas faites maison, ce four à pizza de luxe est indispensable dans votre cuisine de restauration. Vous pouvez cuire les pizzas les plus savoureuses sur les plaques en pierre qui ornent la chambre intérieure. La température de ce four à pizza professionnel peut être réglée entre 50 et 500ºC. Comme vous pouvez régler la température au-dessus et en dessous de la chambre, votre pizza obtient non seulement une base croustillante, mais aussi un fromage parfaitement fondu. La construction en métal lourd du four à pizza lui assure une longue durée de vie. En outre, le four peut résister à une utilisation intensive.

Avec lumière pratique

Ce four à pizza fiable est en acier inoxydable et possède un boîtier et une chambre intérieure en métal. Cela garantit une excellente répartition de la chaleur pour des pizzas et des flammkuchen cuits uniformément. Pour surveiller la progression des pizzas, le four à pizza est équipé d'une lumière dans la chambre intérieure. Les boutons analogiques sont faciles à utiliser. Vous pouvez également lire facilement la température. Pour éviter les accidents, le four à pizza est équipé d'une double vitre athermique.

Convient pour six pizzas

Avant d'utiliser le four à pizza pour la première fois, il est conseillé de nettoyer soigneusement la pierre à pizza. Vous pouvez le faire à l'aide d'un chiffon humide, puis laisser la pierre sécher complètement. Allumez ensuite le four à 100ºC pendant 30 minutes. Ensuite, allumez le four pendant 15 minutes supplémentaires à 200ºC. Le four est alors prêt à l'emploi. Après avoir cuit vos six pizzas de 30 cm, essuyez le four avec un chiffon sec ou une éponge légèrement humide. Veillez à ne pas utiliser trop d'eau, sinon les gouttes seront absorbées par la pierre et celle-ci pourrait se fissurer.

Caractéristiques

  • Façade en acier inoxydable durable avec boutons robustes
  • Fonctionnement analogique facile
  • Double vitrage athermique
  • Thermostat réglable entre 50 et 500°C
  • Équipé d'une lumière dans la chambre
  • Chambre avec isolation très épaisse

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 102 kg
  • Dimensions : B120 x D77 x H41cm
  • Dimensions de la chambre : L92 x P62 x H15cm
  • Convient pour 6 pizzas de +/-30cm
  • Ce produit est fourni sans prise CEE 400V 16A
  • 400V/50Hz/3Phase 6000W

Remarque : Ce produit est fourni sans prise CEE 400V 16A

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

Notre sélection d'équipements professionnels, materiel restauration, materiel cuisson, friteuse professionnelle, frigo professionnel, cave vin, rotissoire poulets, plancha professionnelle, plancha gaz, four patissier, materiel service, conservation froid, blender, batteur melangeur, armoires refrigerees, bacs gn, mixer, four pizza, chambre froide, congelateur pro, produits hygiene, cellule refroidissement, bain-marie, plancha electrique, armoires poisson. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.