Four air pulsé 10 niveaux 600x400 mécanique VESTA

SH0L1064M
Marque de fabrication de l'équipement SH0L1064M: VESTA Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: italie
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence SH0L1064M fabriqué par VESTA. Matériel de la catégorie four pâtissiers
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures920 x 680 x 1020
  • Référence constructeurVesta 0L1064M
  • Garantieconstructeur 1 an

Autres caractéristiques

  • MarqueVESTA
  • Type de branchement Triphasé
  • Programmation Mécanique
  • Nombre de niveaux 10
  • Système de cuisson humidificateur
  • Système de lavage intégré Non
  • Puissance (kw) 13,8
  • Puissance totale (kw) 13,8
  • Taille des grilles 600 x 400
  • Températures 50° c - 270° c
  • Voltage 3N 400V
  • Type de matérielFour pâtissiers
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Description

Four manuel air pulsé 10 niveaux 600x400
10 niveaux 600x400
Espace entre les grilles 80mm
Taille: 920x680x1020mm
Poids: 120Kg
50 degrés - 270 degrés
3 moteur auto-reverse
Panneau de commande manuel
Electromécanique 0 - 120mn
Vapeur système: injection directe avec humidifier
Evacuation des fumées manuelle
3N 400V - 1N 230V / 13,8Kw - 18,3Kw (option)

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