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Marque de fabrication de l'équipement CGE11-N: DIAMONDPays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
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DIAMOND

Four électrique à convection, 4x gn 1/1 humidificateur manuel

Réf. CGE11-N

1 831,68 € HT−35%

1 188,57 € HT1 430,15 € TTC

dont écotaxe 3,86 € TTC

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1 188,57 € HT1 430,15 € TTC

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 885 x 795 x 560
  • Taille des grilles (en mm) GN 1/1
  • Températures 50° c - 270° c
  • Puissance totale (kw) 6,4
  • Système de cuisson humidificateur
  • Référence constructeur Diamond CGE11-N
  • Garantie 1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de branchement Triphasé
  • Voltage 400/3N 50Hz
  • Programmation Mécanique
  • Nombre de niveaux 4
  • Type de matérielConvection - Humidificateur

Description

Four électrique à convection, 4x GN 1/1 humidificateur manuel

  • Livré de série 1 grille GN 1/1
  • 2 turbines "autoreverse"
  • Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
  • Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis.
  • Joint sur le contre porte, facilement amovible.
  • Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
  • Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante.
  • Déflecteurs facilement démontables.
  • Oura d'évacuation du condensat.
  • Moteur(s) avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
  • Porte: athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé.
  • Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique.
  • Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
  • Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
  • Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.
  • Mise à température rapide. Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines. Grâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement, "autoreverse"...
  • Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...

AVANTAGES:

Autres informations

  • Triphasé 400-230/3n 50-60hz
  • Puissance electrique en kw : 6.5
  • Dimensions l x p x h en mm : 885 x 795 x 560
  • Poids en kg : 65

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

Notre sélection d'équipements professionnels, four pizza, plancha gaz, materiel cuisson, congelateur pro, materiel restauration, frigo professionnel, materiel service, chambre froide, friteuse professionnelle, rotissoire poulets, mixer, bacs gn, produits hygiene, four patissier, armoires refrigerees, cellule refroidissement, blender, bain-marie, batteur melangeur, armoires poisson, cave vin, conservation froid, plancha electrique, plancha professionnelle. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.