Four électrique à translation, ventilé, bande largeur 400 mm - TOUCH SCREEN DIAMOND

FTEV4058-NT
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Marque de fabrication de l'équipement FTEV4058-NT: DIAMOND
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence FTEV4058-NT fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie fours convoyeurs
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)980 x 1300 x 440/1060
  • Référence constructeurDiamond FTEV40/58-NT
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de matérielFours Convoyeurs
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Description

Dimensions internes 400x580xh95
Production pizzas/heure : de Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizzas, jusqu'à Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes)
Sur demande: piétement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins) (voir SFTEV40/58-N).
Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle

Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température et de la vitesse de translation (temps de cuisson), choix du sens de rotation du tapis, mise en température rapide, accès aisé pour l’entretien.
Température maximale 350°C.
Temps de cuisson : 2 à 30min.
Chauffage électrique : régulation indépendante de la puissance (haut/bas).
Panneau de commande "Touch Screen" de 7'' accessibilité frontale, avec gestion de 10 programmes de cuisson (dont un programme "manuel"), facilité et rapidité pour le SAV.
Fonction "allumage automatique" (max. 2 fois par jour)
Fonction "arrêt automatique" (à heure fixe prédéfinie).
Fonction "économie d'énergie".
Connexion Wi-Fi.

Caractéristiques Techniques :
-Largeur en mm : 980
-Profondeur en mm : 1300
-Hauteur en mm : 440/1060
-Poids en KG : 105
-Puissance électrique : 7.9

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