Four électrique à translation, ventilé, bande largeur 650 mm DIAMOND

Four électrique à translation, ventilé, bande largeur 650 mm FTEV65110-N
DIAMOND europe
Four électrique à translation, ventilé, bande largeur 650  mm
Four électrique à translation, ventilé, bande largeur 650 mm
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  •  Fiche produit

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Restaupro vous propose un large choix de matériels et d'équipements pour un achat de fours convoyeurs dont cet équipement fait partie

 Description

- Dimensions internes 650x1100xh100

- Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes)

- Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)

- Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle

- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.

- Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.

- Température maximale 320°C.

- Chauffage électrique : régulation indépendante de la puissance (haut/bas).

- Panneau de commandes électroniques "digital" accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV.

INFO :

- Idéalement conçu pour la cuisson en continu de pizzas, pain grillé, tartes, croissants, lasagne etc...

Un brevet unique Diamond© permet une distribution homogène du flux d'air chaud, permettant une cuisson à une température plus basse que les fours traditionnels, entraînant une meilleure qualité de cuisson ainsi que des économies d'énergie.

 Caractéristiques

  •  Puissance  18.5
  •  Caractéristiques techniques  Dimensions en mm : 1400x2000xh550/1100
    Type de Branchement : NC 400-230/3N 50Hz
    Productivité : NC
    Puissance électique en Kw/h : 18.5
    Puissance Gaz en Kcal/h : NC
  •  Températures 
  •  Type de branchement  Triphasé
  •  Puissance totale (kW)  18.5
  •  Garantie 1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement incluse
  •  Marque DIAMOND
  •  Type de matérielFours convoyeurs