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Pour toute question sur four électrique à translation, ventilé, bande largeur 650 mm contactez-nous par téléphone au 09 72 30 60 80 ou par courriel en précisant la référence FTEV65110-N
Restaupro vous propose un large choix de matériels et d'équipements pour un achat de fours convoyeurs dont cet équipement fait partie
Description
- Dimensions internes 650x1100xh100
- Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes)
- Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)
- Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
- Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.
- Température maximale 320°C.
- Chauffage électrique : régulation indépendante de la puissance (haut/bas).
- Panneau de commandes électroniques "digital" accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV.
INFO :
- Idéalement conçu pour la cuisson en continu de pizzas, pain grillé, tartes, croissants, lasagne etc...
Un brevet unique Diamond© permet une distribution homogène du flux d'air chaud, permettant une cuisson à une température plus basse que les fours traditionnels, entraînant une meilleure qualité de cuisson ainsi que des économies d'énergie.
Caractéristiques
- Puissance 18.5
- Caractéristiques techniques
Dimensions en mm : 1400x2000xh550/1100
Type de Branchement : NC 400-230/3N 50Hz
Productivité : NC
Puissance électique en Kw/h : 18.5
Puissance Gaz en Kcal/h : NC - Températures
- Type de branchement Triphasé
- Puissance totale (kW) 18.5
- Garantie 1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement incluse
- Marque DIAMOND
- Type de matérielFours convoyeurs