Four gaz à translation, ventilé, bande largeur 1000 mm - TOUCH SCREEN DIAMOND

FTGV100130-NT
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Marque de fabrication de l'équipement FTGV100130-NT: DIAMOND
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence FTGV100130-NT fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie fours convoyeurs
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)1980 x 2450 x 720/1190
  • Référence constructeurDiamond FTGV100/130-NT
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de matérielFours Convoyeurs
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Description

Dimensions internes 1000x1300xh100
Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes)
Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)

Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température et de la vitesse de translation (temps de cuisson), choix du sens de rotation du tapis, mise en température rapide, accès aisé pour l’entretien, portillon latéral de contrôle de la cuisson.
Température maximale 350°C.
Temps de cuisson : 2 à 30min.
Chauffage gaz : contrôle électronique de la flamme, régulation minimum/maximum.
Panneau de commande "Touch Screen" de 7'' accessibilité frontale, avec gestion de 10 programmes de cuisson (dont un programme "manuel"), facilité et rapidité pour le SAV.
Fonction "allumage automatique" (max. 2 fois par jour).
Fonction "arrêt automatique" (à heure fixe prédéfinie).
Fonction "économie d'énergie".
Connexion Wi-Fi.

Caractéristiques Techniques :
-Largeur en mm : 1980
-Profondeur en mm : 2450
-Hauteur en mm : 720/1190
-Poids en KG : 315
-Puissance électrique : 0.88
-Puissance Gaz : 38700

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