Four mixte à Gaz 6 niveaux en GN 2/1 ou GN 1/1 - Mécanique VENIX

SQ0621AMVN0
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Marque de fabrication de l'équipement SQ0621AMVN0: VENIX Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: italie
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence SQ0621AMVN0 fabriqué par VENIX. Matériel de la catégorie fours à gaz
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)964 x 1208 x 985
  • Taille des grilles (en mm)GN 2/1 - GN 1/1
  • Températures260°C
  • Système de lavage intégréNon
  • Référence constructeurVenix SQ0621AMVN0
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueVENIX
  • Type de branchement Monophasé
  • Nombre de niveaux 6
  • Système de cuisson vapeur
  • Programmation Mécanique
  • Poids (en kg) 129.0
  • Hauteur (mm) 985
  • Profondeur 1208
  • Puissance (kw) 0.4
  • Largeur (en cm) 964
  • Type de matérielFours à GAZ
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Description

Squero est le lieu de fabrication des gondoles vénitiennes traditionnelles. Quel meilleur nom pour évoquer l'excellente qualité de ces fours ? Grâce à leurs performances exceptionnelles,
les fours SQUERO GASTRONOMY sont le choix idéal pour les restaurants, les traiteurs, les épiceries fines et les grandes cantines.
– Commande manuelle simple, rapide et pratique.
– Système de ventilation réversible bidirectionnel
– Régulation numérique de l'injection d'eau
– 2 réglages de vitesse
– Lumières LED
Informations Techniques :
- Capacité des plaques: 6 GN 2/1 - 12 GN 1/1
- Distance entre les plaques (mm): 80
- Fréquence (Hz): 50
- Tension: 220-240V ~
- Puissance (kW): 0.4
- Puissance de gaz nominale maximale (kW): 15
G30-G31 Power (kW) - G20 Power (kW)
- Largeur (mm): 964
- Profondeur (mm): 1208
- Hauteur (mm): 985
- Température de cuisson maxi (°C): 260
- Poids du four (kg): 129

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L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
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