Four mixte électrique 6 / 4 gn 1/1 gamme rialto VENIX

R06M0N0
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Marque de fabrication de l'équipement R06M0N0: VENIX Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: italie
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence R06M0N0 fabriqué par VENIX. Matériel de la catégorie fours mixtes vapeur
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)532 x 913 x 748
  • Taille des grilles (en mm)GN 1/1 / GN 1/1
  • Températures260°C
  • Système de lavage intégréNon
  • Référence constructeurVenix R06M0N0
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueVENIX
  • Type de branchement Triphasé
  • Hauteur (mm) 748
  • Profondeur 913
  • Puissance (kw) 6,3
  • Largeur (en cm) 532
  • Type de matérielFours mixtes Vapeur
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Description

Le four mixte Rialto R06M0N0 est un équipement professionnel conçu pour allier performance et gain d’espace. Idéal pour les hôtels, cantines, traiteurs et stations-service, il garantit une cuisson homogène et précise tout en occupant seulement 530 mm de largeur. Son format empilable le rend parfait pour améliorer la productivité et la flexibilité en cuisine.

Avantages du four Rialto :

Système de cuisson combiné vapeur et convection pour une grande polyvalence.
Ventilation bi-directionnelle garantissant une diffusion homogène de la chaleur.
Régulation numérique de l’injection d’eau pour un contrôle précis de l’humidité.
Minuterie linéaire facilitant la gestion du temps de cuisson.
Éclairage LED permettant un suivi optimal de la cuisson.
Commande électromécanique rapide, intuitive et efficace.
Information Techniques :
- Dimensions extérieures (en mm): 532x913x748

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
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