VENIX
Four mixte pâtisserie à Gaz 6 niveaux en 600 x 400 mm
Réf. SQ06ADGC0
4 469,28 € HT5 363,14 € TTC
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm) 939 x 933 x 986
- Taille des grilles (en mm) 600x400 mm - GN 1/1
- Températures 260°C
- Système de lavage intégré Non
- Référence constructeur Venix SQ06ADGC0
- Garantie 1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueVENIX
- Type de branchement Monophasé
- Nombre de niveaux 6
- Système de cuisson vapeur
- Programmation digitale
- Poids (en kg) 129.0
- Hauteur (mm) 986
- Profondeur 933
- Puissance (kw) 0.4
- Largeur (en cm) 939
- Type de matérielFours à GAZ
Description
Squero est le lieu de fabrication des gondoles vénitiennes traditionnelles. Quel meilleur nom pour évoquer l'excellente qualité de ces fours ? Grâce à leurs performances exceptionnelles,
les fours SQUERO GASTRONOMY sont le choix idéal pour les restaurants, les traiteurs, les épiceries fines et les grandes cantines.
Nouvel écran LCD 2,4″ à commande numérique.
Communication facile via Wi-Fi avec smartphones et tablettes, 100 programmes avec 6 touches de mémoire à rappel rapide. Système de ventilation bidirectionnelle à inversion de sens
– Régulation numérique de l'injection d'eau
– Réglage automatique du préchauffage
– 5 vitesses
– 6 cycles de cuisson par programme
– Régulation de l'évacuation de la vapeur
– Éclairage LED
– Connexion USB 2
– Sonde à cœur (CP1)
– Système d'auto-nettoyage en option
Informations Techniques :
- Capacité des plaques: 6 600x400 mm - GN 1/1
- Distance entre les plaques (mm): 80
- Fréquence (Hz): 50
- Tension: 220-240V ~
- Puissance (kW): 0.4
- Puissance de gaz nominale maximale (kW): 15
G30-G3 Power (kW) - G20 Power (kW)
- Largeur (mm): 939
- Profondeur (mm): 933
- Hauteur (mm): 986
- Température de cuisson maxi (°C): 260
- Poids du four (kg): 129