Four numérique IOT MIXTE 12 niveaux GN 1/1

Name: Four numérique IOT MIXTE 12 niveaux GN 1/1
Brand: Restaupro
SKU: 0V1211D
Price: 5013.34 EUR
Availability: InStock

Réf. 0V1211D

4 177,78 € HT5 013,34 € TTC

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (en mm) 1000 x 810 x 1100
Taille des grilles (en mm) GN 1/1
Températures 30° - 240° C
Système de lavage intégré Oui
Puissance totale (kw) 18,3
Référence constructeur Vesta 0V1211D
Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

MarqueVESTA
Type de branchement Triphasé
Voltage 3N 400V
Programmation digitale
Nombre de niveaux 12
Système de cuisson vapeur
Poids (en kg) 130
Type de matérielFours mixtes Vapeur

Description

Four électrique MIXTE connecté Gamme : Digital EVO Line pour la Restauration Professionnelle

Ecran LCD couleur,
Réglage de 10 niveaux d'injection directe,
99 recettes programmables, connexion wi-fi IOT, USB, sonde à coeur, contrôle de la vitesse de ventilation, porte avec ouverture latérale en verre, système de nettoyage automatique.

Caractéristiques techniques
Capacité: 12 grilles GN 1/1
Espacement entre les niveaux: 67 mm
Dimensions: 1000x810x1100mm
Poids net: 130 Kg.
Température: 30° - 240° C
Caractéristiques de la porte: porte vitrée s’ouvrant latéralement
Moteurs: 3 avec inverseur et contrôle de la vitesse
Lampe: lampe LED sur la porte
Panneau de contrôle: numérique LCD couleur
Recettes wifi: 99 programs (3 phases)
Système de cuisson: à temps; sonde à coeur
Connectivité IOT: USB+wi fi+cloud
Vapeur: 10 niveaux d’injection directe
Nettoyage automatique: 3 cycles de détergent liquide
Spécifications électriques: 3N 400V / 18,3Kw

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

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HôReCa ou HORECA: L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr: L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.