VENIX
Four pâtissier 4 niveaux 600 x 400 mm
Réf. CP04DG0
2 121,60 € HT2 545,92 € TTC
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm) 814 x 832 x 615
- Taille des grilles (en mm) 600x400 - GN 1/1
- Températures 260°C
- Système de lavage intégré Non
- Référence constructeur Venix CP04DG0
- Garantie 1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueVENIX
- Type de branchement Triphasé
- Nombre de niveaux 4
- Système de cuisson vapeur
- Programmation digitale
- Poids (en kg) 67.5
- Hauteur (mm) 615
- Profondeur 832
- Puissance (kw) 7,2
- Largeur (en cm) 814
- Type de matérielFour pâtissiers
Description
La gamme Campiello est la solution idéale pour optimiser les espaces restreints des cuisines professionnelles. Économiques grâce à leurs composants standards, les fours Campiello garantissent d'excellentes
performances pour répondre aux besoins des pâtisseries, restaurants, supermarchés et petites cantines.
Nouvel écran LCD 2,4″ à commande numérique.
Communication facile via WI-Fi avec smartphones et tablettes, 100 programmes avec 6 boutons de mémoire à rappel rapide.
100 programmes
– Système de ventilation bidirectionnelle à inversion
– Régulation numérique de l'injection d'eau
– Réglage automatique du préchauffage
– 5 réglages de vitesse
– 4 cycles de cuisson pour chaque programme
– Régulation de l'échappement de vapeur
– Lumières LED
– Connexion USB 2
– Système d'auto-nettoyage sur demande
Informations Techniques :
- Capacité des plaques: 4 600x400 - GN 1/1
- Distance entre les plaques (mm): 80 mm
- Fréquence (Hz): 50/60
- Tension: 380-415V 3N~~
- Puissance (kW): 7.2
- Largeur (mm): 814
- Profondeur (mm): 832
- Hauteur (mm): 615
- Température de cuisson maxi (°C): 260°C
- Poids du four (kg): 67.5