Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(450x650 mm ou 500x700 mm) DIAMOND
FRM4G-F
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)1500 x 1480 x 2240
- Taille des grilles (en mm)450 x 650 ou 500 x 700
- Températures50° c – 300° c
- Système de lavage intégréNon
- Puissance totale (kw)1
- Référence constructeurDiamond FRM/4G-F
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Type de branchement Gaz
- Voltage 400/3N 50Hz
- Nombre de niveaux 18
- Système de cuisson vapeur
- Programmation Mécanique
- Poids (en kg) 700
- Dimensions 1500 x 1480 x 2240
- Type de matérielFour pâtissiers
Description
- Version au gaz.- En Option : Chariot 15 ou 18x 450x650 mm (ou) 15 ou 18x 500x700 mm, bruleur (mazout ou gaz) ainsi que le chariot interne (non livré avec le four).
- Conçus pour des productivités très importantes, enfournement etdésenfournement rapide.- Façade en acier inox AISI 304.- Échangeur de chaleur en acier à "haut rendement", très faible consommation d'énergie.- Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur.- Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.- Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit.- Aspirateur pour évacuation du condensât de série.- Panneau des commandes analogique, régulation de la températureélectronique de 50 a 300°C.- Éclairage intérieur .- Vaporisateur incorporé (livré de série).
Caractéristiques Techniques :
-Largeur en mm : 1500
-Profondeur en mm : 1480
-Hauteur en mm : 2240
-Poids en KG : 700
-Puissance électrique : 1
-Puissance Gaz : 35000
Autres informations
- Dimensions en mm (l x p x h) : 1500 x 1480 x 2240
- Kcal/h (gas) : 35000
- Puissance en kw : 1
- Voltage : 400-230/3n 50hz
- Largeur (mm) : 1500
- Profondeur (mm) : 1480
- Hauteur (mm) : 2240
- Volume (m3) : 5
- Kcal_power : 35000
- Branchement : gaz
- Poids (kg) : 700