Four professionnel mixte 5 x GN1/1 260°C 10.8 KW Fourinox

Four professionnel mixte 5 x GN1/1 260°C 10.8 KWGC905MVE
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Four professionnel mixte 5 x GN1/1 260°C 10.8 KW
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italie Fourinox
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Four mixte professionnel avec système vapeur 5 x GN 1/1 -

Version mixte à injection directe -
Commande de régulation mécanique -
Deux turbines avec système vapeur -
5 niveaux GN 1/1 compatible 600 x 400 -
Double vitrage sécurit -
Eclairage halogène 2 x 40 W -
Deux moteurs / ventilateurs très puissants -
Moteur thermorésistant avec inversion de marche -
Chambre de cuisson en acier inox à angles arrondis -

 Caractéristiques du produit
 Caractéristiques techniques Distance entre les niveaux : 67 mm
Turbine : Deux ventilateurs à grande vitesse
Puissance : 10.8 KW
Voltage : 400V/3/N - 50-60 Hz
Température : 30 ° / 260 °C
Dimensions : L. 920 x P. 840 x H. 705 mm
Poids : 103 kg

 Nombre de niveaux 5
 Programmation Mécanique
 Système de cuisson Air pulsé + Vapeur
 Taille des grilles GN 1/1
 Type de branchement Triphasé
 Garantie constructeur 1 an incluse