Four statique à sole en acier inoxydable 1 x pa 600 x 400 gamme squero deck

Four statique à sole en acier inoxydable 1 x pa 600 x 400 gamme squero deck VENIX

SQDK01DGBD03S

photo 1 four statique à sole en acier inoxydable 1 x pa 600 x 400 gamme squero deck

Cliquer pour agrandir la photo du produit référence SQDK01DGBD03S fabriqué par VENIX. Matériel de la catégorie four pâtissiers

Caractéristiques

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (en mm)937 x 907 x 447
Taille des grilles (en mm)1 x PA 600 x 400
Températures400 °C
Système de lavage intégréNon
Référence constructeurVenix SQDK01DGBD03S
Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

MarqueVENIX
Type de branchement Monophasé
Hauteur (mm) 447
Profondeur 907
Puissance (kw) 3,3
Largeur (en cm) 937
Type de matérielFour pâtissiers

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Description

Le Squero Deck est un four statique de nouvelle génération, conçu pour offrir une cuisson homogène et précise, adaptée aux besoins des boulangeries, pâtisseries et traiteurs. Avec sa sole en acier inoxydable, il garantit une répartition uniforme de la chaleur et une excellente efficacité énergétique.

Caractéristiques et Avantages

Écran numérique LCD 2,4” pour une gestion intuitive des paramètres de cuisson.
Système de cuisson mixte vapeur et statique avec chaudière intégrée.
Technologie V-DRY PRO pour une régulation optimale de l’humidité.
Éclairage LED intégré pour un contrôle visuel précis des cuissons.
Connexion Wi-Fi permettant la gestion à distance via smartphones et tablettes.
100 programmes de cuisson personnalisables, avec 4 cycles de cuisson par programme.
Régulation indépendante de la température du haut et du bas du four.
Unités de température configurables en °C ou °F selon les besoins.
Port USB 2.0 pour l’importation et la mise à jour des recettes.
Structure thermiquement isolée pour une efficacité énergétique optimale.
Information Techniques :
- Dimensions extérieures (en mm): 937x907x447

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