Four Vapeur mixte 12 niveaux gn 1/1 Mécanique VESTA

Four Vapeur mixte 12 niveaux gn 1/1 Mécanique SH0L1211M
VESTA italie
Four Vapeur mixte 12 niveaux gn 1/1 Mécanique
Four Vapeur mixte 12 niveaux gn 1/1 Mécanique
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 Description

Four Professionnel Vapeur MIXTE 12 niveaux GN 1/1 à gestion mécanique

12 niveaux GN1/1

Espace entre les grilles 67mm

Taille: 920x680x1020mm

Poids: 120Kg

50 degrés - 270 degrés

3 moteurs auto-reverse

Panneau de commande manuel

Electromécanique 0 - 120mn

Vapeur système: injection directe avec timer

Evacuation des fumées manuelle

3N 400V / 18,3Kw

 Caractéristiques

  •  Dimensions en mm (L x P x H)  920x680x1020mm
  •  Puissance  18,3 KW
  •  Nombre de niveaux  12
  •  Programmation  Mécanique
  •  Système de cuisson  Air pulsé + Vapeur
  •  Taille des grilles  GN1/1
  •  Températures 
  •  Type de branchement  Triphasé
  •  Garantie constructeur 1 an incluse
  •  Marque VESTA
  •  Type de matérielFours mixtes vapeur