Four Vapeur Pâtissier 4 niveaux 600x400 VESTA
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures765 x 690 x 585
- Référence constructeurVesta 0S0464E
- Garantieconstructeur 1 an
Autres caractéristiques
- MarqueVESTA
- Type de branchement Triphasé
- Programmation digitale
- Nombre de niveaux 4
- Système de cuisson vapeur
- Système de lavage intégré Non
- Puissance (kw) 4,6
- Puissance totale (kw) 4,6
- Taille des grilles 600 x 400
- Températures 30° c - 250° c
- Voltage 3N 400V
- Type de matérielFour pâtissiers
Description
Four numérique air pulsé 4 niveaux 600x400
4 niveaux 600x400
Espace entre les grilles 80mm
Taille: 795x690x590mm
Poids: 65Kg
50 degrés - 270 degrés
1 moteur auto-reverse
Panneau de commande digital
99 programmes
Vapeur: injection directe 5 niveaux automatiques
Electromécanique 0 - 120mn
3N 400V - 1N 230V / 4,6Kw