Fourneau 6 feux vifs, four gaz GN 2/1, armoire neutre DIAMOND

G226BFA12-N
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Marque de fabrication de l'équipement G226BFA12-N: DIAMOND
Cliquer pour agrandir une des photos du produit référence G226BFA12-N fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie fourneaux tout gaz
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures1200 x 900 x 850/920
  • Puissance totale (kw)52,5
  • Températures120° c - 280° c
  • Taille des grillesGN 2/1
  • Plaque coup de feuNon
  • Référence constructeurDiamond G22/6BFA12-N
  • Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de branchement Gaz
  • Nombre de foyers 6
  • Configuration sur four
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
  • Type de matérielFourneaux Tout Gaz
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Description

  • 6 brûleurs (2x 10 kW et 4x 6 kW).
  • Four GN 2/1, dimensions 540x650xh300 mm (8,5 kW).
  • Armoire neutre GN 1/1, dimensions 330x640xh380 mm.
  • Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
  • Four en acier inox AISI 430, angles arrondis, sole en fonte, structure amovible, porte à double parois isolées, charnières à ressorts contrebalancés, poignée en inox.
  • Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement, technologie "Flower Flame", régulation par vanne gaz. Grilles en fonte émaillée (450x350 mm).
  • Four gaz, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée, régulation de 120°C à 280°C, en dotation 1 grille.
  • Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

ADVANTAGE - FLOWER FLAME :

  • Une puissance et une précision dans la régulation jamais atteintes! Brevet exclusif permettant à la flamme du brûleur de s'adapter automatiquement au diamètre des casseroles (10 à 40 cm).

Autres informations

  • Dimensions en mm (l x p x h): 1200 x 900 x 850/920
  • Kcal/h (gas) : 45150
  • Longueur (mm): 1200
  • Largeur (mm): 900
  • Hauteur(mm): 850/920
  • Volume: (m3): 1,38
  • Kcal_power: 45150
  • Branchement: gaz
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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