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REDFOX

Fourneau combiné avec four à air chaud électrique GN 1/1 - 4x brûleur - SPT 90/80 11 GE

Réf. RED12311

4 389,00 € HT−36%

2 795,83 € HT3 355,00 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 800 x 900 x 900
  • Puissance totale (kw) 27630.0
  • Type de branchement Triphasé
  • Référence constructeur Redfox 00012311
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueREDFOX
  • Voltage 400 V / 3N - 50 Hz
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
  • Nombre de foyers 4
  • Poids (en kg) 102
  • Type de matérielFeux Gaz sur Four électrique

Description

• Identification
- Code SAP: 00012311
• Dimensions
- Largeur nette (mm): 800
- Profondeur nette (mm): 900
- Hauteur nette (mm): 900
- Épaisseur de la plaque supérieure (mm): 1.50
- Largeur de la partie intérieur de l’appareil (mm): 360
- Profondeur de la partie intérieur de l'appareil (mm): 548
- Hauteur de la pièce interne (mm): 338
• Poids
- Poids net (kg): 102.00
- Poids brut (kg): 112.00
• Puissance & Alimentation
- Puissance électrique (kW): 3.130
- Alimentation: 400 V / 3N - 50 Hz
- Puissance gaz (kW): 24.500
- Puissance de la zone 1 (kW): 8
- Puissance de la zone 2 (kW): 8
- Puissance de la zone 3 (kW): 5
- Puissance de la zone 4 (kW): 3,5
- Nombre de niveaux de contrôle de puissance: 6
• Températures
- Température maximale de l'appareil (° C): 300
- Température minimale de l'appareil (° C): 50
• Matériaux
- Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
- Matériau de la plaque supérieure: AISI 304
- Matériau du four: Acier inoxydable
• Fonctionnalités
- Type d'appareil: Appareil combiné
- Type de construction de l’appareil: Stationnaire
- Type de connection gaz: Gaz naturel, propane butane
- Nombre de zones: 4
- Pieds réglables: Oui
- Nombre de feux/foyers: 4
- Type de zones de cuisson au gaz: Classiques
- Type de brûleur: Laiton, détachable
- Type de four: Électrique, à chaleur tournante
- Type de partie interne de l'appareil 1 (exemple: le four): Électrique
- Type de partie interne de l'appareil 2 (exemple: le four): Air chaud
- Joint: Oui
• Divers
- Allumage: Flamme éternelle
- Taille du four: GN 1/1
- Raccordement à un robinet à boule: 1/2

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment des fourneaux feux gaz sur four électrique.

Un choix parmi des fourneaux feux gaz sur four électrique de 2 à 6 foyers. Sélectionnez un fourneau feux gaz sur four électrique par branchement parmi gaz, gaz + monophasé, monophasé ou triphasé. Recherchez parmi nos fourneaux feux gaz sur four électrique à vendre par intégrable dans une ligne de cuisson 600 mm, 650 mm, 700 mm ou 900 mm. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.