Fourneau combiné avec four à air chaud électrique GN 1/1 - 5x brûleur - SPT 90/5 GL REDFOX

RED2055
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Marque de fabrication de l'équipement RED2055: REDFOX Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence RED2055 fabriqué par REDFOX. Matériel de la catégorie feux gaz sur four électrique
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)988 x 609 x 900
  • Puissance totale (kw)19930.0
  • Type de branchementMonophasé
  • Référence constructeurRedfox 00002055
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueREDFOX
  • Voltage 230 V / 1N - 50 Hz
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 600 mm
  • Nombre de foyers 5
  • Poids (en kg) 65
  • Type de matérielFeux Gaz sur Four électrique

Description

• Identification
- Code SAP: 00002055
• Dimensions
- Largeur nette (mm): 988
- Profondeur nette (mm): 609
- Hauteur nette (mm): 900
- Épaisseur de la plaque supérieure (mm): 0.80
- Largeur de la partie intérieur de l’appareil (mm): 548
- Profondeur de la partie intérieur de l'appareil (mm): 360
- Hauteur de la pièce interne (mm): 338
• Poids
- Poids net (kg): 65.00
- Poids brut (kg): 79.00
• Puissance & Alimentation
- Puissance électrique (kW): 3.130
- Alimentation: 230 V / 1N - 50 Hz
- Puissance gaz (kW): 16.800
- Puissance de la zone 1 (kW): 3,6
- Puissance de la zone 2 (kW): 3,6
- Puissance de la zone 3 (kW): 3,6
- Puissance de la zone 4 (kW): 3
- Puissance de la zone 5 (kW): 3
- Nombre de niveaux de contrôle de puissance: 6
• Températures
- Température maximale de la chambre intérieur (° C): 300
- Température minimale de la chambre intérieur (° C): 50
• Matériaux
- Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
- Matériau de la plaque supérieure: AISI 304
• Fonctionnalités
- Type d'appareil: Appareil combiné
- Type de construction de l’appareil: Avec soubassement
- Type de connection gaz: Gaz naturel, propane butane
- Nombre de zones: 5
- Pieds réglables: Oui
- Nombre de feux/foyers: 5
- Type de zones de cuisson au gaz: Puissant
- Type de four: Électrique, à chaleur tournante
- Type de partie interne de l'appareil 1 (exemple: le four): Électrique
- Type de partie interne de l'appareil 2 (exemple: le four): Air chaud
• Électricité
- Section des conducteurs CU (mm²): 0,75
• Divers
- Indice de protection d'enveloppe: IPX4
- Indicateurs: Voyants pour les plaques, de marche et de préchauffement du four
- Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C: 36
- Raccordement à un robinet à boule: 1/2

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Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité, à prix réduit. Parmi les équipements proposés vous retrouverez notamment des fourneaux feux gaz sur four électrique haut de gamme ou à prix discount.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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