Fourneau combiné avec four électrique statique GN 2/1 - 4x brûleur - SPT 90/80-21 GE REDFOX
RED11720
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)800 x 900 x 900
- Puissance totale (kw)30800.0
- Type de branchementTriphasé
- Référence constructeurRedfox 00011720
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueREDFOX
- Voltage 400 V / 3N - 50 Hz
- Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
- Nombre de foyers 4
- Poids (en kg) 105
- Type de matérielFeux Gaz sur Four électrique
Description
• Identification
- Code SAP: 00011720
• Dimensions
- Largeur nette (mm): 800
- Profondeur nette (mm): 900
- Hauteur nette (mm): 900
- Épaisseur de la plaque supérieure (mm): 1.50
- Largeur de la partie intérieur de l’appareil (mm): 558
- Profondeur de la partie intérieur de l'appareil (mm): 682
- Hauteur de la pièce interne (mm): 248
• Poids
- Poids net (kg): 105.00
- Poids brut (kg): 115.00
• Puissance & Alimentation
- Puissance électrique (kW): 6.300
- Alimentation: 400 V / 3N - 50 Hz
- Puissance gaz (kW): 24.500
- Puissance de la zone 1 (kW): 8
- Puissance de la zone 2 (kW): 8
- Puissance de la zone 3 (kW): 5
- Puissance de la zone 4 (kW): 3,5
• Températures
- Température maximale de la chambre intérieur (° C): 50
- Température minimale de la chambre intérieur (° C): 300
• Matériaux
- Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
- Matériau de la plaque supérieure: AISI 304
- Matériau du four: Acier inoxydable
• Fonctionnalités
- Type d'appareil: Appareil combiné
- Type de construction de l’appareil: Avec soubassement
- Type de connection gaz: Gaz naturel, propane butane
- Type de plan de travail: Avec conteneurs amovibles - entretien pratique, nettoyage et accès au service
- Nombre de zones: 4
- Pieds réglables: Oui
- Nombre de feux/foyers: 4
- Type de zones de cuisson au gaz: Classiques
- Type de brûleur: Laiton, détachable
- Minuteur: Non
- Type de four: Électrique, statique
- Type de partie interne de l'appareil 1 (exemple: le four): Électrique
- Type de partie interne de l'appareil 2 (exemple: le four): Statique
- Joint: Oui
• Électricité
- Section des conducteurs CU (mm²): 1
• Divers
- Indice de protection d'enveloppe: IPX4
- Accès au service: De l’avant en retirant le panneau avant
- Élément de sécurité: Thermocouple
- Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C: 36
- Taille du four: GN 2/1
- Raccordement à un robinet à boule: 1/2