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Maxima

Friteuse - 11 L - 1 panier - jusqu'à 1,4 kg de frites

Réf. 09365226

166,66 € HT−20%

133,33 € HT160,00 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 300 x 520 x 360
  • Avec vidange Non
  • Températures 50 °C et 200 °C
  • Puissance totale (kw) 3
  • Type de branchement Monophasé
  • Référence constructeur Maxima 09365226
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Dimensions 300 x 520 x 360
  • Voltage 230V
  • Intégrable dans une ligne de cuisson Non
  • Poids (en kg) 8.9
  • Zones de cuisson Simple
  • Hauteur (mm) 360
  • Profondeur 520
  • Puissance (kw) 3
  • Largeur (en cm) 30
  • Capacité d'huile par cuve (en l) 11 -- 12
  • Type de matérielFriteuses à poser

Description

Grâce à sa capacité de 11 litres, cette friteuse polyvalente peut préparer non seulement 1,4 kg de frites, mais aussi d'autres types de snacks frits. La friteuse dispose d'un thermostat réglable avec des températures comprises entre 50°C et 200°C. Ainsi, vous pouvez toujours choisir la température précise pour préparer différents produits. Cette grande friteuse est également équipée d'un voyant orange qui indique lorsque l'huile a atteint la bonne température afin que les produits ressortent croustillants et croquants.

Frire de grandes quantités

Travailler en toute sécurité est très important dans le secteur de la restauration, surtout lorsqu'il s'agit de frire des produits à des températures pouvant atteindre 200°C. C'est pourquoi cette friteuse professionnelle est équipée d'un couvercle amovible. Pendant la friture, vous pouvez fermer la friteuse pour éviter les éclaboussures d'huile. La poignée du panier à friture et le couvercle sont résistants à la chaleur pour des raisons de sécurité. En outre, un emplacement stable empêchant le déplacement de la friteuse est un gage de sécurité ; des pieds en caoutchouc sont donc inclus dans cette friteuse. Cette grande friteuse est idéale pour frire de plus grandes quantités ou pour augmenter la capacité de friture de votre cuisine. Pendant la friture, les miettes tombent souvent au fond et brûlent, mais grâce à la zone froide intégrée, l'huile située sous l'élément chauffant chauffe moins, ce qui empêche ce phénomène de se produire. L'huile dure donc plus longtemps et n'a pas besoin d'être remplacée aussi souvent.

Facile à nettoyer

Pour nettoyer cette friteuse, il suffit d'une brosse douce, d'eau tiède et d'un détergent doux. Toutes les pièces sont amovibles et peuvent d'abord être trempées dans de l'eau chaude savonneuse pour dissoudre la plupart des résidus d'huile et de graisse. Il suffit ensuite de les nettoyer à la brosse. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé à l'aide d'un chiffon humide.

Caractéristiques

  • Thermostat entre 50 °C et 200 °C
  • Éléments chauffants protégés
  • Témoin de température
  • Poignée résistante à la chaleur
  • Repose sur 4 pieds en caoutchouc
  • Construction durable et conception hygiénique

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 8,9 kg
  • Dimensions du panier : L20 x P26 x H11cm
  • Dimensions de la machine : L30 x P52 x H36cm
  • Puissance électrique totale : 3,0kW
  • Capacité des frites : 1,4kg
  • Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 3000W

Autres informations

    • dimensions (mm) : 300 x 520 x 360
    • températures : +50°c à +200°c
    • volume (l) : 11
    • puissance (kw) : 3
    • poids (kg) : 8.9
    • alimentation : 230v
    • matériau : acier inoxydable

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.