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Maxima

Friteuse - 2 x 11 L - 2 paniers - jusqu'à 2,8 kg de frites

Réf. 09365227

333,33 € HT−23%

258,33 € HT310,00 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 570 x 475 x 350
  • Avec vidange Non
  • Températures 50 °C et 200 °C
  • Puissance totale (kw) 6
  • Type de branchement Monophasé
  • Référence constructeur Maxima 09365227
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Dimensions 570 x 475 x 350
  • Voltage 230V
  • Intégrable dans une ligne de cuisson Non
  • Poids (en kg) 16.5
  • Zones de cuisson Double
  • Hauteur (mm) 350
  • Profondeur 475
  • Puissance (kw) 6
  • Largeur (en cm) 57
  • Capacité d'huile par cuve (en l) 11 -- 12
  • Type de matérielFriteuses à poser

Description

La friture électrique avec cette double friteuse vous permet de faire frire deux fois plus de snacks dans les deux récipients de 11 litres. Plus besoin d'attendre, vous pouvez préparer en même temps une portion de frites et d'autres snacks. Grâce au thermostat de précision, les deux températures de la friteuse peuvent être réglées individuellement, en choisissant une température comprise entre 50°C et 200°C. La friteuse est également équipée d'un voyant orange. Lorsque le voyant s'éteint, l'huile est à la température souhaitée et les aliments peuvent être ajoutés.

Changer l'huile moins souvent

La vidange de l'huile de friture peut être une tâche fastidieuse. Grâce à la zone froide de cette friteuse, l'huile reste propre plus longtemps et doit être remplacée moins souvent. En effet, l'élément chauffant est légèrement surélevé par rapport au fond de la friteuse, de sorte que l'huile qui se trouve en dessous est moins chaude. Les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite et l'huile reste plus fraîche. Cette friteuse professionnelle est en outre équipée de couvercles amovibles et de poignées résistantes à la chaleur. Des pieds en caoutchouc garantissent également que la friteuse ne se déplace pas pendant l'utilisation.

Nettoyage à l'eau et à la brosse

La friteuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable et présente une finition très soignée avec des coins arrondis. Cela facilite grandement le nettoyage de l'appareil. Avant de commencer, débranchez la fiche de la prise de courant. Retirez les pièces de la friteuse une à une. S'il y a beaucoup de résidus d'huile et de graisse, vous pouvez laisser tremper les pièces dans de l'eau chaude savonneuse. Après le trempage, nettoyez tout proprement à l'aide d'une brosse douce et d'eau chaude savonneuse

Caractéristiques

  • Thermostat entre 50 °C et 200 °C
  • Éléments chauffants séparés
  • Témoin lumineux de température
  • Poignée résistante à la chaleur
  • Repose sur 4 pieds en caoutchouc
  • Construction durable et conception hygiénique

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 16,5 kg
  • Dimensions du panier : L20 x P26 x H11cm
  • Dimensions de la machine : L57 x P47,5 x H35cm
  • Puissance des éléments chauffants : 3,0 + 3,0kW
  • Puissance électrique totale : 6,0kW
  • Capacité des frites : 2 x 1,4kg
  • Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3000W

Autres informations

    • dimensions (mm) : 570 x 475 x 350
    • températures : +50°c à +200°c
    • volume (l) : 11
    • puissance (kw) : 6
    • poids (kg) : 16.5
    • alimentation : 230v
    • matériau : acier inoxydable

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
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