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Maxima

Friteuse - 2 x 16 L - 2 paniers - avec robinet de vidange

Réf. 09365011

316,66 € HT−11%

283,33 € HT340,00 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 686 x 530 x 385
  • Avec vidange Oui
  • Températures 50 °C et 200 °C
  • Puissance totale (kw) 6
  • Type de branchement Monophasé
  • Référence constructeur Maxima 09365011
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Dimensions 686 x 530 x 385
  • Voltage 230V
  • Intégrable dans une ligne de cuisson Non
  • Poids (en kg) 18.2
  • Zones de cuisson Double
  • Hauteur (mm) 385
  • Profondeur 530
  • Puissance (kw) 6
  • Largeur (en cm) 69
  • Capacité d'huile par cuve (en l) 16 -- 20
  • Type de matérielFriteuses à poser

Description

Pour préparer des frites, des snacks, des rouleaux de printemps, des légumes ou même des fruits : avec cette double friteuse professionnelle, les produits sortent de l'huile chauds et croustillants. Avec une double capacité de deux bacs de 16 litres, les clients n'auront jamais à attendre longtemps pendant que vous préparez deux fois plus de snacks en même temps. La friteuse est également équipée de pieds en caoutchouc qui la rendent robuste et stable lors de son utilisation. La température des deux éléments chauffants peut être réglée séparément grâce à un thermostat précis. Les températures comprises entre 50°C et 200°C peuvent être réglées pour obtenir la température exacte souhaitée.

Vidange rapide de l'huile grâce au robinet de vidange

Lorsque l'huile doit être remplacée, cela se fait facilement grâce au robinet de vidange pratique. La sécurité au travail est un impératif dans toute cuisine professionnelle. Pendant la friture, les températures peuvent atteindre 200°C et les éclaboussures d'huile peuvent entraîner de graves brûlures. C'est pourquoi cette friteuse électrique est équipée de deux couvercles amovibles qui vous permettent de couvrir l'huile pendant le travail. Ce modèle de table compact est également équipé d'une protection contre les surcharges pour plus de sécurité. Une zone froide est également créée parce que l'élément chauffant se trouve juste au-dessus du fond de la cuve. Dans cette zone, l'huile reste beaucoup plus froide, ce qui évite que les miettes ne brûlent et permet à l'huile de rester meilleure plus longtemps.

L'acier inoxydable assure un nettoyage rapide

L'acier inoxydable a été le choix évident lors de la création de cette friteuse et toutes les pièces sont donc faciles à démonter et à nettoyer. Il suffit d'essuyer l'extérieur avec un chiffon humide. Les résidus d'huile et de graisse peuvent être éliminés en trempant les parties amovibles dans de l'eau chaude. Nettoyez ensuite l'ensemble avec une brosse douce et de l'eau chaude savonneuse.

Caractéristiques

  • Équipé d'un robinet de vidange
  • Entièrement en acier inoxydable
  • Thermostat réglable : 50°C à 200°C
  • Éléments chauffants protégés
  • Protection contre les surcharges
  • Pieds en caoutchouc (4)

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 18,2kg
  • Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12cm
  • Dimensions de la machine : L68,6 x P53 x H38,5cm
  • Capacité minimale d'huile : 2 x 13,5L
  • Capacité maximale d'huile : 2 x 16L
  • Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3000W

Autres informations

    • dimensions (mm) : 686 x 530 x 385
    • températures : +50°c à +200°c
    • volume (l) : 16
    • puissance (kw) : 6
    • poids (kg) : 18.2
    • alimentation : 230v
    • matériau : acier inoxydable

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
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