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Maxima

Friteuse - 6 L - 1 panier - jusqu'à 1,2 kg de frites

Réf. 09364950

96,66 € HT115,99 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 280 x 440 x 315
  • Avec vidange Non
  • Températures +0°C à +200°C
  • Puissance totale (kw) 2.5
  • Type de branchement Monophasé
  • Référence constructeur Maxima 09364950
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Dimensions 280 x 440 x 315
  • Voltage 230V
  • Intégrable dans une ligne de cuisson Non
  • Poids (en kg) 5
  • Zones de cuisson Simple
  • Hauteur (mm) 315
  • Profondeur 440
  • Puissance (kw) 2.5
  • Largeur (en cm) 28
  • Capacité d'huile par cuve (en l) 05 -- 06
  • Type de matérielFriteuses à poser

Description

Cette friteuse en acier inoxydable avec un seul bac convient pour frire et frire des frites et d'autres snacks. La cuve amovible de 10 litres contient 6 litres d'huile pour 1,2 kg de frites. La friteuse électrique est dotée d'un couvercle amovible et de quatre pieds en caoutchouc, ce qui la rend très stable. Grâce au thermostat réglable, vous pouvez régler la bonne température pour créer des frites et des snacks croustillants. La température est réglable de 0°C à 200°C.

Changez l'huile moins souvent

Cette friteuse dispose également d'une zone froide. L'avantage est que l'huile reste fraîche plus longtemps. La friture est donc plus saine, mais vous devez changer l'huile moins souvent. Dans une friteuse à zone froide, l'élément chauffant protégé est suspendu dans l'huile à environ 2 cm au-dessus du fond, de sorte que l'huile située sous l'élément chauffant reste beaucoup plus froide. Par conséquent, les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite et la graisse de friture reste meilleure plus longtemps. La sécurité lors de la friture est essentielle dans une cuisine de restauration. Utilisez donc toujours le couvercle pour frire et placez la friteuse sur une surface stable et ferme à hauteur de table. En outre, cette friteuse est équipée d'une protection contre les surcharges.

Facile à nettoyer

Le nettoyage régulier d'une friteuse est important pour préserver la fraîcheur de l'huile et pour l'hygiène. Cette friteuse est fabriquée en acier inoxydable et présente une finition lisse qui facilite le nettoyage. L'extérieur de l'appareil peut être nettoyé à l'aide d'un chiffon humide. Toutes les pièces à l'intérieur de la friteuse peuvent être retirées pour faciliter le nettoyage. Nettoyez les pièces avec une brosse, de l'eau chaude et un savon doux.

Caractéristiques

  • Entièrement fabriquée en acier inoxydable
  • Comprend une zone froide
  • Thermostat réglable : 0°C à 200°C
  • Éléments chauffants protégés
  • Couvercle et réservoir amovibles
  • Repose sur quatre pieds en caoutchouc

Caractéristiques du produit

  • Dimensions du panier : L20 x P22 x H11cm

Autres informations

    • dimensions (mm) : 280 x 440 x 315
    • températures : +0°c à +200°c
    • volume (l) : 6
    • puissance (kw) : 2.5
    • poids (kg) : 5
    • alimentation : 230v
    • matériau : acier inoxydable

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
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