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Maxima

Friteuse - 8 L - 1 panier - induction - système de levage - avec robinet de vidange

Réf. 09371450

499,99 € HT−15%

424,99 € HT509,99 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 290 x 590 x 410
  • Avec vidange Non
  • Températures 60 c - 190 c
  • Puissance totale (kw) 3.5
  • Type de branchement Monophasé
  • Référence constructeur Maxima 09371450
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Dimensions 290 x 590 x 410
  • Voltage 230V
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 600 mm
  • Poids (en kg) 16
  • Zones de cuisson Simple
  • Hauteur (mm) 410
  • Profondeur 590
  • Puissance (kw) 3.5
  • Largeur (en cm) 29
  • Capacité d'huile par cuve (en l) 07 -- 08
  • Type de matérielFriteuses à poser

Description

Frire efficacement tout en maintenant une qualité constante peut être un défi dans les cuisines occupées. Cette friteuse à induction de 8 litres avec système de levage est conçue pour vous faciliter la tâche. Elle associe une technologie intelligente à des caractéristiques pratiques pour des résultats fiables et reproductibles.

Une friture efficace et contrôlée

Le système de chauffage par induction chauffe l'huile rapidement et maintient la température stable pendant l'utilisation. Vous pouvez facilement régler la température entre 60°C et 190°C, par paliers de 20°C, ce qui permet à cette friteuse de convenir à une large gamme de produits. Elle comprend une fonction de minuterie de 5 secondes à 20 minutes, réglable par paliers de 5 secondes. Vous pouvez également choisir l'un des cinq programmes préréglés. L'écran LED indique clairement la température réelle de l'huile et les valeurs réglées, ce qui vous permet de toujours garder le contrôle du processus de friture.

Système de levage automatique pour des résultats constants

Ce modèle se distingue par son système de levage automatique. Une fois que l'huile a atteint la température programmée, il suffit d'appuyer sur un seul bouton pour abaisser le panier. À la fin de la minuterie, le panier se soulève automatiquement et une alarme se déclenche. Ce système permet d'éviter la surcuisson et garantit des résultats de friture constants, surtout par rapport à des modèles similaires sans système de levage qui nécessitent une manipulation manuelle.

Facilité d'utilisation et d'entretien

Le panneau de commande clair permet de régler manuellement la température et la minuterie ou d'utiliser des programmes prédéfinis pour les tâches répétitives. Bien que cette friteuse ne soit pas équipée d'une zone de refroidissement, le robinet de vidange d'huile intégré permet de filtrer et de remplacer l'huile de manière simple et sûre. Nous conseillons de filtrer l'huile quotidiennement. Pour plus de sécurité, la friteuse s'éteint automatiquement après six heures de fonctionnement continu.

Choisissez cette friteuse à induction de 8 litres avec système de levage automatique si vous souhaitez une plus grande régularité, moins de manipulations manuelles et une nette amélioration par rapport au modèle standard sans système de levage.

Caractéristiques

  • Chauffage par induction pour une performance rapide et efficace
  • Système de levage automatique du panier
  • Température réglable de 60°C à 190°C
  • Minuterie programmable avec cinq programmes prédéfinis
  • Robinet de vidange d'huile intégré

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 16 kg
  • Dimensions du panier : L18 x P23 x H14cm
  • Dimensions de la machine : L29 x P59 x H41cm
  • Capacité minimale d'huile : 7.5L
  • Capacité maximale d'huile : 8L
  • Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 3500W

Inclus

  • Panier de friture
  • Couvercle en acier inoxydable

Autres informations

    • dimensions (mm) : 290 x 590 x 410
    • températures : +60°c à +190°c
    • volume (l) : 8
    • puissance (kw) : 3.5
    • poids (kg) : 16
    • alimentation : 230v
    • matériau : acier inoxydable

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
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L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.