REDFOX
Friteuse à gaz 17 l - FE 90/40-17 G
Réf. RED13694
2 494,17 € HT2 993,00 € TTC
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm) 400 x 900 x 900
- Puissance totale (kw) 14000.0
- Type de branchement Gaz
- Référence constructeur Redfox 00013694
- Garantie 1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueREDFOX
- Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
- Zones de cuisson Simple
- Capacité d'huile par cuve (en l) 16 -- 20
- Poids (en kg) 49
- Type de matérielFriteuses sur pieds
Description
• Identification
- Code SAP: 00013694
• Dimensions
- Largeur nette (mm): 400
- Profondeur nette (mm): 900
- Hauteur nette (mm): 900
- Épaisseur de la plaque supérieure (mm): 1.50
• Poids
- Poids net (kg): 49.00
- Poids brut (kg): 56.00
• Puissance & Alimentation
- Puissance gaz (kW): 14.000
- Ratio puissance / litre (kW / l): 0.82
• Températures
- Température maximale de l'appareil (° C): 190
- Température minimale de l'appareil (° C): 50
• Matériaux
- Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
- Matériau de la plaque supérieure: AISI 304
- Matériel de l'élément chauffant: AISI 304
- Matériau de la cuve: AISI 304 - Acier inoxydable de haute qualité
• Fonctionnalités
- Type d'appareil: Appareil à gaz
- Type de construction de l’appareil: Avec soubassement
- Type de connection gaz: Gaz naturel, propane butane
- Type de plan de travail: Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable
- Thermocouple de sécurité: Oui
- Thermostat de sécurité: Oui
- Pieds réglables: Oui
- Nombre de paniers: 1
- Faux fond: Oui
- Nombre de cuves: 1
- Type de vidange: Dans le meuble
- Vidange: Oui
• Volumes
- Volume de la cuve (L): 17
• Divers
- Allumage: Piezo
- Indice de protection d'enveloppe: IPX4
- Équipement standard pour l'appareil: couvercle, panier
- Accès au service: De l’avant en retirant le panneau avant
- Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C: 23
- Emplacement du chauffage: Intérieur
- Raccordement à un robinet à boule: 1/2