Friteuse électrique à pression avec filtration 25 litres CASSELIN

CFEPF25
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Marque de fabrication de l'équipement CFEPF25: CASSELIN
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence CFEPF25 fabriqué par CASSELIN. Matériel de la catégorie friteuses à poser
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)L 470 x P 975 x H 1 200 mm
  • Avec vidangeOui
  • Températures90C 190C
  • Puissance totale (kw)13,5
  • Type de branchementTriphasé
  • Référence constructeurCasselin CFEPF25
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueCASSELIN
  • Voltage 400v
  • Intégrable dans une ligne de cuisson Non
  • Poids (en kg) 135
  • Zones de cuisson Simple
  • Capacité d'huile par cuve (en l) 21 -- 25
  • Type de matérielFriteuses à poser
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Description

- Acier inoxydable AISI 304
- Technologie zone froide
- Résistances en acier inoxydable
- Thermostat de sécurité
- Gestion par computer programmable
- Température réglable de 90°C à 190°C
- Système de filtration (3 filtres papier inclus)
- Pression : 0.85 bar
- Capacité de la cuve : 25 litres
- Double contacteurs de puissance
- Bac de récupération d’huile
- 4 roues dont 2 avec frein
- Puissance : 13 500 W / 400 V
- Dimensions : L 470 x P 975 x H 1 200 mm
- Poids : 135 Kg

Autres informations

  • Puissance : 13 500 w / 400 v
  • - dimensions : l 470 x p 975 x h d21 200 mm
  • - poids : 135 kg
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L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
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L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
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