Friteuse électrique avec système de filtration, 1 cuve 16 lit., sur meuble

• Panier 205x305xh145 mm  

• Réalisation en acier inox.


• Montée sur des pieds réglables tout inox de 150 mm (CE - UL / NSF), cette friteuse est équipée d'un commutateur de puissance, d'une vidange à grand débit et d'une cuve parfaitement isolée avec un niveau d'huile 'mini-maxi' intégré.


• Deux brides en acier inoxydable maintiennent le corps de chauffe et les bulbes thermostatiques.


• Thermostat de sécurité à réarmement dans le coffre.


• Livré avec 2 lots de 50 filtres.


• Rendement de 35 kg de frites/h


• Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur

PLUS  :  

• Particulièrement conçue pour la restauration rapide et les restaurants, cette friteuse sur coffre est équipée de résistances réglables permettant d’ajuster la puissance en fonction de la cuisson souhaitée.


• Maxi puissance (12 KW) cuisson des aliments surgelés, montée en température rapide.


• Midi power (8 KW) cuisson des aliments frais.


• Mini puissance (4 KW) pour le maintien au chaud de l'huile. Cette friteuse est équipée d'un système tout inox de filtration automatique de l'huile.


• Economie d'huile : jusqu'à 30 L / semaine


• Triple sécurité : mise en sécurité des résistances, niveau d'huile minimum, protection de la pompe.

Caractéristiques Techniques :
-Largeur en mm : 400
-Profondeur en mm : 700
-Hauteur en mm : 980
-Poids en KG : 42
-Puissance électrique : 12
-Voltage : 400/3N 50-60Hz