Friteuse gaz 1 cuve en Y 23 litres, sur meuble, DIGIT DIAMOND
G22F23CEA4-S
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)400 x 900 x 850/920
- Avec vidangeOui
- Températures120° c – 190° c
- Puissance totale (kw)22360 kcal/h
- Type de branchementGaz
- Référence constructeurDiamond G22/F23CEA4-S
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Voltage 230/1N 50-60Hz
- Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
- Zones de cuisson Simple
- Capacité d'huile par cuve (en l) 21 -- 25
- Poids (en kg) 108
- Dimensions 400 x 900 x 850/920
- Type de matérielFriteuses sur pieds
Description
- Version de base 5 programmes.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec zone de débordement, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
- Dimensions de la cuve 340x400xh575 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 21 lit. max. 23 lit.
- 2 paniers en acier chromé, dimensions 140x320xh150 mm.
- Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile. Couvercle en inox de série.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox placés sous la cuve, régulation de 120°C à 190°C.
- Panneau de commande digital programmable (5 programmes mémorisables). Affichage du temps de cuisson, de la température. Fonction "Melting Cycle" préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
- Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, éléments de chauffe hors cuve.
ADVANTAGE :
Autres informations
- Dimensions en mm (l x p x h) : 400 x 900 x 850/920
- Kcal/h (gas) : 22360
- Puissance en kw : 0.03
- Largeur (mm) : 400
- Profondeur (mm) : 900
- Hauteur (mm) : 850/920
- Volume (m3) : 0,69
- Kcal_power : 22360
- Branchement : gaz
- Poids (kg) : 108